最高の七面鳥の胸部詰め物を選ぶにはどうすればよいですか?
まさに最高の七面鳥の胸部詰め物を作るのは、個々の味の問題です。伝統的な休日の詰め物が提供する湿ったクルトンで、賢者、玉ねぎ、セロリの味を楽しむ人もいます。他の人は、クランベリーやリンゴが混合物に加えられたフルーツの風味を楽しんでいます。より健康的な詰め物は、オートミール、キノア、または米を使用できます。さまざまな好みに応えるさまざまな七面鳥の豊富なレシピがあります。
最も基本的な七面鳥の豊胸レシピは、多くの人にとって子供時代の思い出をもたらすので、しばしば最高と考えられています。この詰め物には、通常、溶けたバター、揚げた玉ねぎ、セロリ、セージ、タイム、ローズマリーを混ぜたパンのトーストしたキューブが含まれます。七面鳥の肉の風味のための非常に強固なベースを作り出します。胸の空洞の内側の詰め物を調理することが問題を引き起こす可能性のある鳥全体とは異なり、胸だけが非常にうまく機能し、詰め物に水分と七面鳥の風味を与えます。さまざまな希望のフレーバーを引き受けるために違い。クランベリーまたはその他の乾燥した果物を詰め物に入れることができ、調理中に再構成されます。ソーセージはケーシングから取り出され、混合物に砕けられて、おいしいアクセントが加わります。緑の玉ねぎ、シナモン、生inger、コリアンダーなどのさまざまな野菜やスパイスを使用して複雑さを加えることができます。
甘い七面鳥の胸部詰め物のバリエーションにはパンが含まれておらず、代わりに調理済みの白米を呼びます。米は、乾燥アプリコット、レーズン、クルミ、ヘーゼルナッツ、ピーカンなどのナッツと混合されています。タイムと玉ねぎが混合物に加えられ、七面鳥の胸の中に詰められます。結果は、七面鳥の肉を補完する甘いもので、テクスチャも追加されます。
一部の七面鳥の胸部詰め物は、イタリア語や白パンの代わりにコーンブレッドのクランブルを使用しています。異なる、より強い風味を加え、より攻撃的な材料に立ち向かうことができます。 sausagE、ベーコン、ハムはいくつかの選択肢であり、リンゴ、クルミ、または栗と組み合わせることができます。コーンブレッドは調理し、材料のゆるいバインダーとして機能し、焙煎後よりも体が多い詰め物を作成します。
肉の切断に応じて、七面鳥の母乳詰め物は、伝統的な休日の詰め物とは大きく異なる場合があります。骨のないカットは、蝶、バター、調味料、プロシュートで満たすことができます。胸には、ブルーチーズ、スイスチーズ、フェタなどのチーズを詰めることができます。少量の日本のパンと卵白で縛られた野菜の詰め物は、特にアスパラガス、キノコ、さいの目に切ったサツマイモなどの材料で七面鳥の胸の内側を埋めることができます。