Je veškerý dort špatný pro mé zdraví?
dort je důležitou součástí mnoha zvláštních příležitostí. Podává se v narozeninách, svatbách, výročích, dětských sprchách, domácích večírcích a oslavách odchodu do důchodu. Ne všechny koláče jsou však vytvářeny stejně z hlediska jejich obsahu kalorií a nutriční hodnoty. Místo toho se pokuste soustředit na výběr těch, kteří vám pomohou zvýšit příjem ovoce a zeleniny. Koláče vyrobené ze sušeného ovoce nebo jablek, banánů, mrkve nebo dýně mohou být pro někoho, kdo sleduje vyváženou stravu, vynikající pochoutky. Pokud tyto volby nezní dostatečně chuti, zvažte andělské jídlo nebo houbový dort. Koláče čokolády a další ultra bohaté dezerty by však měly být uloženy pouze pro zvláštní příležitosti.
Pokud chcete přizpůsobit svůj oblíbený recept, aby byl výživnější, zkuste nahradit část cukru nebo tuku v dortu ovocem z jablek nebo meruňky dušené v SMveškeré množství vody. V závislosti na vašich osobních preferencích a na typu dortu, který se snažíte péct, ovocnou šťávu, ochucenou jogurt nebo nettovou kyselou smetanu lze také použít k řezání kalorií bez obětování chuti. Mnoho kuchařů se rozhodlo použít umělé sladidlo místo granulovaného bílého cukru, ale někteří lékařští odborníci se obávají, že zdravotní účinky těchto produktů nebyly dostatečně testovány.
Typ složek v dortu bude také hrát důležitou roli při určování, zda je to pro vaše zdraví špatné. Dort vyrobený pomocí organického cukru, celozrnné mouky, vejce ve volném rozsahu a sníženého rozpětí na bázi tukového olivového oleje může být lahodný i výživný. Tyto ingredience mohou stát o něco více než na to, co jste zvyklí platit, ale jsou pro vás lepší než pečení dortu, který obsahuje rafinovanou bílou mouku, hydrogenované rostlinné oleje a další nezdravé potraviny Additives. Často využívejte přírodní vanilku, kakao a skořice, abyste zvýšili chuť vašeho dortu bez přidání zbytečných kalorií. Pro dokončovací dotek, který vám nezničí stravu, naplňte ji práškovým cukrem nebo zkuste pikantní poleva smetanového sýra,
Bez ohledu na typ, který si vyberete, je kontrola porce nezbytnou součástí zdravého stravování. Chcete-li se vyhnout riziku nadměrné shovívavosti, zvažte rozřezání dortu na několik malých čtverců nebo nákup sady pánví s mini-koláčem. Jezte pomalu, vezměte si malé kousnutí a vychutnejte si výsledky vaší tvrdé práce.