Co jsou mraznička?

Marzrická jídla mohou odkazovat na dvě různé věci: jídla, která člověk vyrábí ve větších dávkách, poté zamrzne nebo předem vyrobená jídla, která lze zakoupit v obchodě s potravinami. Bez ohledu na typ jídla může být mraznička velmi pohodlná a snadno se vloží do mikrovlnné trouby nebo se na večeři zahřívá na varné dráze. Může být také hezké vyrobit řadu jídel, která mohou být zamrzlá pro přítele nebo člena rodiny, který prochází obtížným časem a nemusí být schopen vařit.

Někteří lidé zjistí, že nejlepším způsobem, jak vyrobit mraznička, je vyrobit velké dávky oblíbeného jídla a poté je rozdělit mezi menší kontejnery. To funguje dobře pro mnoho různých potravin, včetně polévek, masa, zeleniny a dokonce i některých těstovin, pokud jsou vyrobeny z omáčky. Dezerty, jako jsou koláče a cookies, také obecně zamrznou poměrně dobře. Někteří lidé se snaží vařit jen několikrát za měsíc, aby si mohli koupit jídlo hromadně a ušetřit peníze a čas.

Zmrazení jídel v menších, individuálních velikostech porce, spíše než velké dávky, usnadňuje vytáhnutí jednoho jídla, odmrazování a užívání si ho, spíše než potřebuji odmrazovat další velké jídlo. Je důležité používat mrazicí jídla během několika týdnů až několik měsíců od zamrznutí. Ačkoli potraviny jistě udržují mnohem delší dobu v mrazáku, neměly by být ponechány v mrazáku déle než šest měsíců obecně.

Marzrická jídla, která lze zakoupit v obchodě s potravinami, jsou další možností. Ty často vyžadují jen několik minut v mikrovlnné troubě a přicházejí s kompletním jídlem s bílkovinami, zeleninou a škrobem, stejně jako malý dezert. Ty mohou být rychlé a pohodlné, ale často existují určité nevýhody, které pravidelně konzumují tento typ mrazničky, než aby doma připravovaly „skutečná“ jídla.

Nejprve je obsah sodíku v těchto mrazničových jídlech často úžasně vysoký; Kromě toho jsou OFten s vysokým obsahem tuku a konzervačních látek, kterým se někteří lidé snaží vyhnout. Stejně jako u většiny věcí jsou tato mrazninová jídla naprosto v pořádku, pokud jsou konzumována s mírou, ale může být dobrý nápad pokusit se vytvořit vlastní jídla někdy, než se vždy spoléhat na ty z obchodu s potravinami. Mrazničská jídla z obchodu s potravinami by neměla být také uchovávána v mrazáku měsíce na konci; Jezte je během několika měsíců od nákupu a vždy datujte balíček před zamrznutím.