Co jsou Gummi Bears?

medvědi Gummi jsou malé, želé-textury, průsvitné bonbóny, které se prodávají hromadně a v balíčcích. Byli vynalezeni majitelem německé cukrovinky Hans Riegel, který zahájil své podnikání, Haribo, ve výrobním závodě v Německu ve 20. letech 20. století. V roce 1922 vytvořil Riegel bonbón ve tvaru medvěda vyrobeného z ovocné gumy, kterou nazval tančícího medvěda . Tento produkt se stal populárním a později byl známý jako Haribo Gold-Bear. V 50. letech 20. století vynalezl Riegel medvěda Gummi a dnes jsou tyto sladké, gumové malé bonbónové medvědi dostupné po celém světě. Jasné jsou ananasové příchutí, zatímco červené jsou bobule s příchutí. Candies jsou obvykle vždy ovocné ovocné a oranžová chutná jako oranžová, žlutá, jako citronová a zelená, jako vápno.

gummibar nebo gummibarachen bers medvědi „v němčině a tyto bonbóny obvykle dostávají gumovou strukturu z želatiny. Protože želatina je často vyráběna ze zvířecích kostí, nejsou vhodné pro vegetariány a vegany. Škrob, spíše než želatina, by však nakupující, kteří se obávají, by si měli pečlivě číst ingredience

Candy vyrobené se škrobem bývají tak žvýkací nebo gumovité jako typy želatiny. Židovské muzeum v Berlíně má automat, který obsahuje košer verzi. Popularita Haribo's Gummi Bears vedla k tomu, že mnoho dalších výrobců cukrovinek vyrábělo podobné typy cukrovinek, jako jsou odrůdy ovoce a zvířat, stejně jako láhev Cola Colatvary. Gummi Worms Trolli Company, poprvé na trh v roce 1981, se stal obrovským úspěchem. K kyselému gumovému texturu jsou další populární variantou původního, sladkého medvěda a kyselá složka, jako je kyselina fumarová, často se používá k vytvoření kyselé chuti.