Jaké jsou náhrady kávy?

Nástavce kávy obvykle nemají kofein a jsou vyrobeny z obilovin nebo jiných potravin. Někteří lidé nepijí kávu z lékařských nebo jiných důvodů a hledají kávu, která je stále příjemným a teplým nápojem. Mezi populární náhrady kávy patří čaj, obilí a kořen čekanky.

Kořen čekanky je jedním z nejznámějších náhrad kávy. Kořen čekanské rostliny s modrým kvetoucím, Cichorium intybus , byl pečený, mletý a používán jako náhrada kávy, kdykoli byly ceny kávy příliš vysoké nebo když káva nebyla k dispozici ani během americké občanské války. Kořen čekanky má po pečení silně ochucenou kvalitu, která je poněkud podobná chuti pečené kávy a neobsahuje žádný kofein.

Některé kávy se prodávají s čekanci přidanou ke snížení množství kofeinu. Čekanka je jedním z nejúspornějších náhrad kávy, protože je nutné relativně malé množství. Také se předpokládá, že čekanka má aPozitivní vliv na játra a také má kvality čištění krve. Čekanka je také víceúčelová rostlina, protože listy mohou být konzumovány syrové v salátu a vařené kořen lze jíst jako vařená zelenina.

Káva zrna jsou náhradníky kávy, které jsou směsicí potravin, jako jsou zrna a ořechy. Obránské kávy mají být používány v kávovaru, ale mnoho z těchto směsí může chutnat docela hořce. Složky v kávě zrna mohou zahrnovat ječmen, mandle, chřest, kořen pampelišky a fíky. Acorns používaný v kávových substitutech může způsobit, že nápoj chutná obzvláště hořká. Sladce ochucené obilné kávy bývají nejoblíbenějším typem.

Mnoho lidí prostě používá zelený čaj a/nebo bylinné čaje jako náhradu kávy. Čajové nápoje chutnají nic jako káva, ale mnozí, kteří začnou nahrazovat některé z jejich každodenních šálků kávy šálky čaje, mohou často přecházet přímo na pití čaje. Černá tEA obsahují vysoké množství kofeinu, ale zelené čaje a většina bylinných čajů ne a tyto čaje jsou populární náhradníky kávy. Výrobky bez kofeinu se často nedoporučují, protože některé z jejich metod zpracování jsou považovány za karcinogenní.