커피 대용품은 무엇입니까?
커피 대체물에는 일반적으로 카페인이 없으며 곡물이나 다른 음식으로 만들어집니다. 어떤 사람들은 의료 또는 다른 이유로 커피를 마시지 않으며 여전히 즐겁고 따뜻한 음료 인 커피 대용품을 찾습니다. 인기있는 커피 대용품에는 차, 곡물 커피 및 치커리 뿌리가 포함됩니다.
Chicory Root는 가장 잘 알려진 커피 대용품 중 하나입니다. 푸른 색의 치커리 플랜트 인 Cichorium intybus 은 커피 가격이 너무 높을 때 또는 미국 남북 전쟁과 같이 커피를 사용할 수 없었을 때마다 구워지고 땅에 구워졌으며 커피 대체물로 사용되었습니다. Chicory Root는 로스팅 후 강한 맛의 품질을 가지고 있으며 구운 커피의 맛과 다소 비슷하며 카페인이 포함되어 있지 않습니다.
일부 커피는 카페인의 양을 낮추기 위해 Chicory와 함께 판매됩니다. Chicory는 상대적으로 적은 양이 필요하기 때문에 가장 경제적 인 커피 대체물 중 하나입니다. 또한 Chicory는 a간에 긍정적 인 영향을 미치고 혈액 클렌징 특성이 있습니다. Chicory는 또한 잎을 샐러드로 날 때 먹을 수 있고 삶은 뿌리를 요리 된 야채로 먹을 수 있기 때문에 다목적 식물입니다.
.곡물 커피는 곡물과 견과류와 같은 음식의 혼합 인 커피 대체물입니다. 곡물 커피는 커피 메이커에 사용되기위한 것이지만,이 혼합 중 다수는 쓴 맛이 상당히 맛볼 수 있습니다. 곡물 커피의 성분에는 보리, 아몬드, 아스파라거스, 민들레 뿌리 및 무화과가 포함될 수 있습니다. 커피 대체물에 사용되는 도토리는 음료 맛을 특히 쓴 맛으로 만들 수 있습니다. 달콤하게 맛을 낸 곡물 커피는 가장 인기있는 유형 인 경향이 있습니다.
많은 사람들은 녹차 및 허브 차를 커피를 대신하여 사용합니다. 차 음료는 커피와 같은 맛이 나쁘지 않지만, 매일 커피 한 잔을 차 한 잔으로 교체하기 시작하는 많은 사람들은 종종 차를 마시는 데만 전환 할 수 있습니다. 검은 tEA에는 많은 양의 카페인이 포함되어 있지만 녹색 차와 대부분의 허브 차는 그렇지 않으며이 차는 인기있는 커피 대체물입니다. 일부 가공 방법 중 일부는 발암 성이라고 생각되므로 카페인 화 된 제품은 종종 권장되지 않습니다.