Jaké jsou nejlepší tipy na pečení tresky?
Haddock je typ bílých ryb nalezených na pobřeží Atlantiku v Kanadě a Spojených státech. Při pečení netěsnosti je nejlepší používat filet, které jsou spíše čerstvé než zmrazené. Měly by být umístěny do hlubokého kastrolového misky a sklo je preferováno před kovem. Přidání roztaveného másla a drobků cracker do ryb dá hotový produkt mírně křupavou texturu. Tyto mořské plody by měly být pečeny v mírné troubě po dobu asi 30 minut nebo dokud nebude směs ryb nebo cracker lehce zhnědlá. Pečení tresky, když je čerstvá, bude mít za následek lepší ochutnávku hotového produktu. Pokud není k dispozici čerstvá treska, je užitečné vědět, zda byl na moři zmrazen nebo několik hodin poté, co byl chycen. Bílé ryby, které byly na moři zamrzlé, budou mít čerstvější chuť než netěsnost, která byla později zmrazena.
Je důležité mít při pečení této bílé ryby správné jídlo. A rDobrá volba je široká miska na kastrol, která je kolem devíti palců (22,86 cm) široká a 13 palců (33,02 cm). Jeden ze skla je preferován před kovem, protože sklo má tendenci zahřívat rovnoměrněji. Kastrolská miska používaná pro pečení netěsnost nemusí mít víko, protože tyto mořské plody jsou při vaření obvykle odkryté.
Tato bílá ryba může být spíše nevýrazná, pokud se nepoužije nějaký typ koření. Před pečením tresky tresky se mnoho lidí rád posypalo roztaveným máslem a rozdrcené drobky cracker přes horní část ryby. To má tendenci dávat této bílé rybách poněkud křupavou texturu. Stisknutí trochu citronu nebo limetové šťávy nebo zakrytí mořských plodů bílým vínem také přidá k této misce chuť. Lidé mohou přidat jakékoli koření, které by chtěli, a některé populární volby jsou sůl, pepř nebo oregano.
Je důležité tuto bílou rybu důkladně vařit, aby lidé onemocněli, když onikonzumujte to. Po dokončení tresky, maso bude na okrajích lehce zhnědlé a úplně horké. Pokud se při pečení při pečení přidávají sušenky, měly by to být také světle hnědá barva. Normálně to trvá asi 30 minut v mírné troubě pro tání filety a asi 40 až 45 minut pro zmrazený Haddock.