Jaké jsou různé výhody celerové šťávy?

Zastánci odšťavňování jsou zvláště zamilovaní do celeru. Tato extrémně výživná zelenina způsobuje přirozeně slanou, chutnou šťávu, která má mnoho zdravotních výhod. Mezi různé výhody celerové šťávy patří schopnost bojovat proti rakovině, snížit krevní tlak a hladinu cholesterolu, zlepšit trávení a uklidnit nervový systém. Tyto výhody jsou odvozeny z vysokých hladin různých vitamínů B a vitamínu A. Je také dobrým zdrojem několika důležitých minerálů, a také kyseliny listové, aminokyselin a éterických olejů.

Když se celerová šťáva používá v celé své formě, obsahuje osm známých sloučenin bojujících proti rakovině. Předpokládá se, že tyto sloučeniny zabraňují proliferaci rakovinných buněk. Jednou z těchto sloučenin je acetylen, o kterém je známo, že zastavuje růst určitých nádorů. Dalším z Celeryho protirakovinných bojovníků je coumarin, který zabrání ničení buněk volných radikálů a konkrétně pomáhá chránit před rakovinou žaludku a tlustého střeva.

stUdies dokazuje, že výhody celerové šťávy zahrnují snížení krevního tlaku. Tuto výhodu poprvé objevili Číňané, kteří si uvědomili, že phtalidy v celeru uvolňují svaly obklopující tepny a rozšiřují cévy, což umožňuje hladké proudění krve. Předpokládá se, že phtalidy snižují stres. Když je člověk méně stresovaný, jeho krevní tlak se obecně snižuje.

Hladiny

Hladiny cholesterolu mohou být sníženy požitím celerové šťávy z důvodu přítomnosti chemické látky butylftalidu. Předpokládá se, že butylftalid snižuje lipoprotein s nízkou hustotou (LDL) nebo „špatný“ cholesterol, který způsobuje zdravotní problémy. Jednoduše pití šťávy ze dvou stonků denně může pomoci snížit hladiny LDL o několik bodů. Celerová šťáva také zvyšuje sekreci žlučové kyseliny, což dále pomáhá snižovat hladinu cholesterolu.

Zlepšení trávení a konzistence pohybu střev jsou dvaVíce výhod celerových šťávy. Šťáva je přirozený hydratační nápoj a diuretikum, které pomáhá splachovacím odpadem z těla. Zácpa může být uvolněna pitím celerové šťávy a na rozdíl od mnoha komerčních produktů je to přirozená projímadla, která uklidňuje trávicí systém. Celerová šťáva také pomáhá zbavit se těla toxinů, které se hromadí a mohou způsobit ledvinové kameny.

Nervový systém také těží z konzistentního režimu spotřeby celerové šťávy. Organické alkalické minerály a éterické oleje, které jsou přítomny v šťávě, uklidňují nervy a umožňují tělu relaxovat. Pití celerové šťávy ve večerních hodinách je proto prospěšné pro lidi, kteří mají potíže se spánkem.

Celerová šťáva, která je dobrým zdrojem draslíku, hořčíku, vápníku, železa a sodíku, lze použít jako tonikum nebo v kombinaci s jinými šťávami. Mnoho lidí to raději mísí se sladkými ovocnými šťávami, aby se snížila slanost nápoje, což je příjemnější sklízetVýhodou různých celerových šťávy. Populární kombinací šťáv je celer, jablko, mrkev a okurka.