Jaké jsou různé typy sladkostí bez laktózy?

sladkosti bez laktózy jsou bonbóny, které neobsahují laktózu, cukr, který se obvykle vyskytuje v mléčných výrobcích, které u některých jedinců způsobují trávicí problémy. I když existuje mnoho různých typů sladkostí bez laktózy, každý typ obecně spadá do jedné ze dvou kategorií. První kategorie zahrnuje sladkosti, jako jsou čokolády a karamely, které jsou speciálně formulovány jako bez laktózy. Další kategorie sladkostí bez laktózy zahrnuje bonbóny, které jsou určeny pro obecnou spotřebu, ale náhodou postrádá laktózu, jako je želé fazole a některé tvrdé bonbóny. Takové příznaky se vyskytují, protože tito jedinci nevytvářejí dostatečné množství laktázy, enzym normálně vyráběný tělem, aby mu pomohl zpracovat laktózu. Mnoho tradičních bonbónů je vyrobeno z mléčných výrobků, a proto obsahuje laktózu. Naštěstí pro jednotlivce citlivé na laktózu, jakNěkdy existuje také velká řada sladkostí bez laktózy, které si můžete užívat bez vedlejších účinků.

Některé sladkosti bez laktózy jsou speciálně vyrobeny pro spotřebitele, kteří se chtějí vyhnout laktóze. Tato kategorie sladkostí bez laktózy často zahrnuje bonbóny, které tradičně obsahují mléčné výrobky, a proto jsou obvykle mimo limity pro ty, kteří mají citlivost na laktózu. Například je možné koupit čokoládové tyčinky bez laktózy, karamely, disky z másla a lanýže. V mnoha případech výrobci těchto sladkostí používají nemléčný „mléčný“ produkt, jako je kokosové mléko, napodobit smetanu a bohatství tradičních mléčných složek. I když tyto sladkosti mohou být snadné na žaludku jednotlivce citlivého na laktózu, někteří spotřebitelé však mají pocit, že jim chybí hladká textura a hloubku chuti bonbónů, z nichž byly upraveny.

Druhá kategorie sladkého bez laktózyS zahrnuje bonbóny, které nejsou speciálně vyráběny tak, aby vyhovovaly jakémukoli konkrétnímu dietnímu omezení, přesto se vyrábí bez laktózy. Mnoho různých sladkostí spadá do této kategorie, včetně želé fazolí, řady žvýkacích dásní a „gumiček“, jako jsou medvědi a červi. Většina lékořice je také bez laktózy, stejně jako mnoho typů ovocných tvrdých bonbónů, zejména těch, které mají průhledné nebo poloprůhledné vzhled. Aby se zabránilo příznakům neúmyslné konzumace laktózy, by si však jedinci citliví na laktózu neměli předpokládat, že produkt bez laktózy není na základě jeho vzhledu, chuti nebo vůně. Jediným spolehlivým způsobem, jak zjistit, zda produkt obsahuje laktózu, je pečlivě přečíst seznam složek a pokud je pochyb o tom, kontaktovat jeho výrobce.