Co způsobuje rád jídlo a nelíbí?

potravinářské lajky a nelíbí se založeny na různých faktorech a důvody se obvykle liší od patra k patře. Chuť nebo vůně jídla může někoho odradit od jídla tohoto jídla, ale může být také stejný důvod, proč má jídlo rád jídlo. Způsob, kterým je jídlo připravováno nebo prezentováno, může určit potrava a nelíbí se. Pokud člověk spojuje nepříjemný zážitek nebo paměť s konkrétním jídlem, může být méně pravděpodobné, že bude jíst stejné jídlo. Potraviny spojené s pozitivními vzpomínkami nebo zkušenostmi by však mohly být konzumovány pravidelněji. Líbí se a nelíbí se obzvláště u dětí, protože odmítnutí vyzkoušet nebo jíst určitá jídla.

Chuť konkrétního jídla může způsobit, že se mu někdo bude líbit nebo nelíbit. Faktor je také vůně jídla. Chuť může být pro některé přitažlivá, zatímco pro jiné by to mohlo být děsivé. Silné nebo zápachové jídlo může zabránit člověku v jejím jídle, protože zápach, který vyzařuje, je obvykle spojen se způsobem, jakým tAstes.

Příprava nebo prezentace může způsobit chuť na potraviny a nelíbí se. Jídlo obsahující kořeněné ingredience, jako jsou horké papriky, může být méně chutné pro osobu, která preferuje mírnější potraviny. Potraviny, jako je červené maso, které se vaří po různé délky času, by mohly určit lajky a nelíbí. Steaky vařené na vzácné si mohou někteří užívat, ale nelíbí ji jiní, kteří dávají přednost svému masu dobře provedené, protože vzácné maso se zdá krvavé nebo nedostatečně vařené.

Textura nebo make -up potravin někdy způsobuje potraviny a nelíbí. Někteří lidé mohou například dávat přednost zpracovaným nebo pyré. Jiní budou jíst celé nezpracované potraviny.

Lidé, kteří měli předchozí špatnou zkušenost s určitými potravinami, se v budoucnu s větší pravděpodobností vyhýbají podobným potravinám. Alternativně jsou lidé obvykle více nakloněni k pravidelnému jídlu těchto potravin spojených s pozitivními vzpomínkami nebo zkušenostmi. Pokud člověk někdy šelPo konzumaci určitého jídla je nemocný, je méně pravděpodobné, že v budoucnu bude jíst stejné jídlo, i když vědí, že jídlo nebylo příčinou nemoci.

Silné potraviny a nelíbí se obzvláště běžné u malých dětí. Důvody jsou obecně těžší určit než dospělí, ale obvykle se týkají podobných faktorů, jako je vůně, textura nebo prezentace. Děti mají tendenci mít předběžné představy o některých potravinách, zejména zelenině nebo drsnosti, založené na chuti, vůni, textuře a kombinaci dalších faktorů. Pokud je dítě nuceno jíst určité jídlo, které má rád, mohl by být méně pravděpodobné, že ho bude jíst v budoucnosti.