Was verursacht Lebensmittelvorgänge und Abneigungen?
Lebensmittellikes und Abneigungen basieren auf einer Vielzahl von Faktoren, und die Gründe variieren normalerweise vom Gaumen zu Gaumen. Der Geschmack oder der Geruch eines Lebensmittels können jemanden davon abhalten, dieses Essen zu essen, aber auch der gleiche Grund, warum eine andere Person das Essen mag. Die Methode, bei der ein Lebensmittel zubereitet oder präsentiert wird, kann Lebensmittellikes und Abneigungen bestimmen. Wenn eine Person eine unangenehme Erfahrung oder Erinnerung mit einem bestimmten Essen verknüpft, ist sie möglicherweise weniger wahrscheinlich das gleiche Essen. Lebensmittel, die mit positiven Erinnerungen oder Erfahrungen verbunden sind, können jedoch regelmäßiger konsumiert werden. Lebensmittellaubern und Abneigungen sind bei Kindern besonders häufig, weil sie sich weigerten, bestimmte Lebensmittel zu probieren oder zu essen.
Der Geschmack eines bestimmten Lebensmittels kann dazu führen, dass jemand es mag oder nicht mag. Der Geruch eines Essens ist auch ein Faktor. Der Geschmack kann für einige ansprechen, während es für andere entsetzlich sein könnte. Ein starkes oder geruches Essen kann eine Person daran hindern, es zu essen, weil der Geruch, den sie ausgibtAstes.
Zubereitung oder Präsentation kann zu Lebensmitteln und Abneigungen führen. Ein Gericht, das würzige Zutaten wie Peppers enthält, kann für eine Person, die milderen Lebensmitteln bevorzugt, weniger appetitlich sein. Lebensmittel wie rotes Fleisch, die für unterschiedliche Zeitlängen gekocht werden, können Vorlieben und Abneigungen bestimmen. Steaks, die zu selten gekocht werden, können von einigen genossen werden, aber von anderen, die ihr Fleisch gut gemacht haben, nicht gemocht, weil seltenes Fleisch blutig oder unterkocht erscheint.
Die Textur oder das Make -up eines Lebensmittels verursacht manchmal Lebensmittelvorgänge und Abneigungen. Einige Menschen bevorzugen beispielsweise verarbeitete oder pürierte Lebensmittel. Andere werden nur ganze, unverarbeitete Lebensmittel essen.
Menschen, die bereits schlechte Erfahrungen mit bestimmten Lebensmitteln gemacht haben, vermeiden in Zukunft eher ähnliche Lebensmittel. Alternativ neigen die Menschen in der Regel eher dazu, die Lebensmittel regelmäßig zu essen, die mit positiven Erinnerungen oder Erfahrungen verbunden sind. Wenn eine Person jemals gegangen istNachdem er ein bestimmtes Essen konsumiert hat, ist es in Zukunft weniger wahrscheinlich das gleiche Essen, auch wenn sie wissen, dass das Essen nicht die Ursache der Krankheit war.
Starke Lebensmittellikes und Abneigungen sind bei kleinen Kindern besonders häufig. Die Gründe sind im Allgemeinen schwerer zu bestimmen als Erwachsene, beziehen sich jedoch normalerweise auf ähnliche Faktoren wie Geruch, Textur oder Präsentation. Kinder tendieren dazu, vorgefertigte Vorstellungen über einige Lebensmittel, insbesondere Gemüse oder Roughage, basierend auf Geschmack, Geruch, Textur und einer Kombination anderer Faktoren. Wenn ein Kind gezwungen ist, ein bestimmtes Essen zu essen, das es nicht mag, ist es möglicherweise weniger wahrscheinlich, dass es in Zukunft gegessen wird.