Co je alfa-tokoferol?
alfa-tokoferol je jedním členem osmičlenné rodiny bioutrientů běžně známých jako vitamín E. Je to antioxidant, který byl připsán zvyšováním imunity, prevenci stárnutí a možná zmaření rakoviny a jiných onemocnění díky jeho schopnosti volných radikálů. Tato forma vitamínu E je také známá pro zmírnění a prevenci zánětu.
Ze všech forem vitamínu E, včetně gama-tokoferolu, je alfa-tokoferol považován za nejvíce biologicky dostupný, což znamená, že lidské tělo může snadněji zpracovávat a používat. Vědci zjišťují, že lidské tělo pravděpodobně odmítne jiné formy vitamínu E. s alfa-tokoferolem, ale tělo je však schopno jej uložit pro dlouhodobé použití.
Existují přirozené a syntetické formy alfa-tokoferolu. Přírodní formy, které mohou být vytvořeny pouze rostlinami, jsou uvedeny na lahvích doplňků jako RRR-alfa-tokoferol nebo D-A tokoferol. Výživové odborníci považují to za nejvyšší kvalitu vitamínu E.Syntetické formy jsou popisovány jako dl-a-tokoferyl sukcinát nebo dl-a-tokoferyl acetát ve vitamínech nebo potravinách obohacených vitaminem E.
Někteří vědci tvrdí, že lidské tělo nemůže rozeznat rozdíl mezi syntetickým a přírodním alfa-tokoferolem. Téměř všechny studie však ukazují, že méně než 50 procent syntetického vitamínu E je pro tělo biologicky dostupné, zatímco 100 procent přírodního vitamínu E je obecně biologicky dostupné. U multivitaminů se často používá syntetický alfa-tokoferol, protože je levnější.
Kromě toho, že je antioxidantem, který chrání před poškozením buněk, má alfa-tokoferol jiné výhody. Nutritiontists tvrdí, že může zlepšit oběh posílením krevních cév a zvětšením cév. To může údajně pomoci snížit krevní tlak a snížit pravděpodobnost krevních sraženin. Další výhodou je, že alfa-tokoferol může snížit SwelliNg aktivací bílých krvinek a jejich hojení.
Mnoho lidí hladce alfa-tokoferol nad obličejem a krkem zabrání vrásek a odlehčení věkových skvrn. Někteří vědci také tvrdí, že tato forma vitamínu E může léčit více než 80 onemocnění, včetně katarakty, srdečních chorob, Alzheimerovy choroby a rakoviny prostaty. Problémy s cukrovkou a plicemi jsou také léčeny alfa-tokoferolem.
Většina odborníků na výživu doporučuje 10 až 15 mg přírodního vitamínu E denně, aby získala výhody. U syntetického vitamínu E se doporučuje zhruba 200 až 400 mezinárodních jednotek (IU). Podle lékařů jsou potraviny nejlepším způsobem, jak získat přirozený alfa-tokoferol. Pšeničné klíč, slunečnicová semena, mandle a špenát jsou v tomto antioxidantu obzvláště vysoké. Kale a mořské plody, jako jsou krevety, mají také vysoký obsah přírodního vitamínu E.