Co je to elektrická ventilátorová trouba?

Konvenční elektrická trouba používá k vaření potravy zářivé teplo, ale elektrická trouba ventilátoru používá ventilátor k cirkulaci tepla. To má za následek mnohem efektivnější vaření jídla, což umožňuje vaření více jídla najednou. Tento typ trouby se často nazývá konvekční trouba a je docela populární jako účinný prostředek k vaření téměř jakéhokoli druhu jídla.

Elektrická trouba ventilátoru používá elektřinu k vytvoření tepla pro vaření a také pro spuštění ventilátoru, který cirkuluje horký vzduch uvnitř trouby. Ventilátor zajišťuje, že jídlo v troubě neblokuje teplo, takže jídlo na horní polici vaří stejnou rychlostí jako jídlo na spodní polici. Zajišťuje také dokonce i teplo dopředu dozadu, což umožňuje jídlu v zadní části trouby vařit stejnou rychlostí jako jídlo, které je umístěno u dveří. To eliminuje potřebu otočit jídlo během procesu vaření.

majitelé domů mohou choOSE z několika různých typů konvekčních pecí v závislosti na tom, kolik místa je k dispozici, rozpočet a kolik vaření bude pravděpodobně provedeno. Kuchaři, kteří přestavují nebo staví dům od nuly, se často rozhodnou nainstalovat vestavěnou elektrickou ventilátorovou troubu. Tento typ trouby může být buď jedinou nebo dvojitou troubou, která je zasazena do zdi kuchyně, kde je užitečné, ale je také mimo cestu. Vestavěné pece bývají nejdražší typ, ale obvykle mají vysokou kvalitu, jsou po instalaci atraktivní a nabízejí mnoho různých funkcí.

Pokud vestavěné zařízení není praktické, může být volně stojící pecí a kombinace rozsahu dobrou volbou. Tento typ elektrické trouby ventilátoru obvykle může nahradit volně stojící troubu, která nemá schopnost konvekční schopnosti, obvykle bez jakýchkoli velkých změn v zapojení. Ve většině případů bude nová trouba běžet na stejném obvodu jako stará, ale přidá výhody konvekce vaření do schopností trouby.

aMnohem levnější možností a ta, která nevyžaduje nic jiného než místo, kde to umístí, a elektrická zásuvka, je elektrická ventilátorová pec. Taková zařízení přicházejí v několika různých velikostech a stylech a mohou kombinovat další typy metod vaření do jedné jednotky. Spotřebitelé mohou být obeznámeni s kulatými pecemi, které se nazývají vlnové pece. Obvykle používají v kombinaci sálavé teplo, infračervené teplo a konvekující teplo, aby mohly vařit jídlo rychle a efektivně. Existují i ​​jiné typy jednotek desky.

Není neobvyklé, že elektrická trouba ventilátoru nabízí více metod vaření v jedné jednotce, za ty, které se nacházejí v jednotce ve stylu vlny. Společné možnosti mohou zahrnovat mikrovlnné pece, rotisseries a brojlery jako součást základní jednotky. Nastavení umožňuje kuchaři vybrat, kterou metodu nebo kombinaci metod, které se mají použít pro vařené potraviny, a obvykle může být trouba naprogramována a poté ponechána sama, dokud nebude jídlo provedeno.