Co je bylinná infuze?
Bylinná infuze je výsledkem namočení velkého množství rostlinného materiálu ve vroucí vodě. Proces strmování může trvat třicet minut do mnoho hodin, v závislosti na typu použitého rostlinného materiálu. Kořeny, štěkání, listy, semena, bobule a květiny mohou být provedeny do bylinných infuzí.
bylinné infuze se používají k zavedení léčivých vlastností specifických bylin a rostlin do těla. Mohou být také použity k vytváření externích aplikací, jako jsou oplachování vlasů, šampony, infuzní oleje, pouličky a další léčivé přípravky. Byliny jsou kombinovány s vodou a namočeny a poté je rostlinný materiál napjatý z kapaliny. Výsledná infuze je spotřebována nebo používána externě. Pro léčivé účely je konzumace 2 - 4 šálků (470 ml - 940 ml) denně obecnou dávkou. Sušené byliny jsou nejlépe vhodné pro infuze, protože minerály a živiny obsažené v nich jsou často snadněji přístupné. Ačkoli téměř jakákoli část tRostlina může být infuze, doba namočení a množství použité vody se bude lišit. Semena, bobule, květiny a listy budou muset po kratší dobu strmé než kořeny a kůry. Protože jsou delikátnější, trvá méně času, než se jejich živiny uvolní do vody.
Bylinná infuze vyrobená z kořenů a kůry vyžaduje jeden půllitr (500 ml) vody na jednu unci (30 gramů) sušeného rostlinného materiálu. Potřebná doba strčení je minimálně osm hodin. Doporučuje se, aby směs naplnila přes noc v lidded kontejneru.
Sušené listy jsou nejběžnějším rostlinným materiálem používaným pro infuze. Jedna unce (30 gramů) rostlinného materiálu je kombinována s jedním kvartem (jeden litr) vody. Minimální doba strčení pro infuze listů je čtyři hodiny.
Květiny se také běžně používají pro bylinné infuze. I když se lépe propůjčují čajů, lze provést infuzepro silnější dávku aktivních složek. Pro jeden kvart (jeden litr) vody se používá jedna unce (30 gramů) sušených květů. Doba strmého je minimálně dvě hodiny.
Semena a bobule jsou nejkrásnější částí rostliny a vyžadují nejmenší množství doby infuze. Jedna unce (30 gramů) sušených semen a/nebo bobulí je ponořena do jedné půllitr (500 ml) vody. Minimální doba strčení pro infuze semen a bobule je 30 minut.
Kombinace bylin může být použita společně k provedení bylinné infuze, i když musí mít stejný typ. Různé typy listů mohou být například infuze, ale neměly by být například naplněny bobulemi. Je to způsobeno různými dobami namočení nezbytných k extrakci živin z rostlinného materiálu. Příliš dlouhá namáhání povede k hořké infuzi.
Bylinky s příjemnou ochutnávkou, jako je balzám citronu nebo máta, jsou někdy naplněny hořkou nebo jinak nepříjemnou ochutnávkou bylin. Med, cukr nebo dokonce sůl může býtPřidáno k bylinné infuzi pro zlepšení chuti. Mnoho lidí si těžko zvykne na zemitskou chuť a používá přísady, aby byly chutnější.