Was ist eine pflanzliche Infusion?
Eine pflanzliche Infusion ist das Ergebnis des Durchschlags großer Mengen an Pflanzenmaterial in kochendem Wasser. Der Stutprozess kann je nach Art des verwendeten Pflanzenmaterials von dreißig Minuten bis zu vielen Stunden dauern. Wurzeln, Rinden, Blätter, Samen, Beeren und Blumen können zu pflanzlichen Infusionen verarbeitet werden.
Kräuterinfusionen werden verwendet, um die heilenden Eigenschaften bestimmter Kräuter und Pflanzen in den Körper einzuführen. Sie können auch verwendet werden, um externe Anwendungen wie Haarspülung, Shampoos, infundierte Öle, Umschläge und andere medizinische Präparate herzustellen. Die Kräuter werden mit Wasser kombiniert und durchdrungen, und dann wird das Pflanzenmaterial aus der Flüssigkeit angespannt. Die resultierende Infusion wird entweder verbraucht oder extern verwendet. Für medizinische Zwecke ist der Konsum von 2 bis 4 Tassen (470 ml - 940 ml) pro Tag eine allgemeine Dosierung. Obwohl fast jeder Teil von tDie Pflanze kann infundiert werden, die durchdringende Zeit und die verwendete Wassermenge variieren. Samen, Beeren, Blüten und Blätter müssen für kürzere Zeiträume als Wurzeln und Bellen steil sind. Da sie empfindlicher sind, dauert es weniger Zeit, bis ihre Nährstoffe ins Wasser freigesetzt werden.
Eine pflanzliche Infusion aus Wurzeln und Rinden erfordert ein Pint (500 ml) Wasser pro Unze (30 Gramm) getrocknetes Pflanzenmaterial. Die erforderliche Ausrüstungzeit beträgt mindestens acht Stunden. Es wird empfohlen, die Mischung über Nacht in einem Deckelbehälter zu lassen.
getrocknete Blätter sind das häufigste Pflanzenmaterial, das für Infusionen verwendet wird. Eine Unze (30 Gramm) Pflanzenmaterial wird mit einem Liter Wasser kombiniert. Die minimale Durchdringungszeit für Blattinfusionen beträgt vier Stunden.
Blüten werden auch häufig für Kräuterinfusionen verwendet. Obwohl sie sich besser für Tees eignen, können Infusionen gemacht werdenfür eine stärkere Dosis der Wirkstoffe. Für einen Liter Wasser wird ein Unze (30 Gramm) getrocknete Blüten verwendet. Die Steigerungszeit beträgt mindestens zwei Stunden.
Samen und Beeren sind der empfindlichste Teil der Pflanze, und sie erfordern die geringste Menge an Infusionszeit. Eine Unze (30 Gramm) getrockneter Samen und/oder Beeren ist in einem Pint (500 ml) Wasser durchdrungen. Die minimale Durchdringungszeit für Saatgut- und Beeren -Infusionen beträgt 30 Minuten.
Eine Kombination von Kräutern kann zusammen verwendet werden, um eine pflanzliche Infusion zu erstellen, obwohl sie vom gleichen Typ sein müssen. Verschiedene Arten von Blättern können zusammen infundiert werden, sollten jedoch beispielsweise nicht mit Beeren infundiert werden. Dies ist auf die unterschiedlichen Durchdringungszeiten zurückzuführen, die erforderlich sind, um Nährstoffe aus dem Pflanzenmaterial zu extrahieren. Zu lange führt zu einer bitteren Infusion.
Angenehme schmeckende Kräuter wie Zitronenbalsam oder Minze werden manchmal mit bitteren oder auf andere als unangenehmen schmeckenden Kräutern infundiert. Honig, Zucker oder sogar Salz können seinZu einer pflanzlichen Infusion hinzugefügt, um den Geschmack zu verbessern. Viele Menschen haben es schwer, sich an den erdigen Geschmack zu gewöhnen und nutzen Additive, um sie schmackhafter zu machen.