Co je kyselina karnosová?

kyselina karnosová je fytochemická, někdy označovaná jako benzenediol abietane diterpen, přirozená sloučenina bojující proti onemocněním nalezená v určitých rostlinách. Obyčejné bylinky a šalvěj to obsahují. Odborníci považují látku za antioxidant a věří, že inhibuje aktivitu volných radikálů způsobujících onemocnění, zejména v mozku. Může také mít další zdravotní přínosy, jako je zlepšení nervové funkce, pomoc při řízení hmotnosti a zvyšování průtoku krve. Fytochemikálie jsou v podstatě přirozeně se vyskytující látky, které jsou produkovány rostlinami. Přestože je lidské tělo pro přežití nepotřebuje, studie ukázaly, že mají určité schopnosti boje proti nemocem. Rosemary, vonná bylina používaná při vaření, má vysoké množství kyseliny karnosové. Sage, další obyčejná bylina, také obsahuje sloučeninu, i když v menší míře než rozmarýn.

uznáno jako An AnTioxidant, nejvýznamnějším přínosem kyseliny karnosové je jeho schopnost chránit před volnými radikály v mozku. Působení volných radikálů v těle vede k řadě nemocí, jako je rakovina, cukrovka a srdeční choroby. Stručně řečeno, volný radikál je atom, který má lichý počet elektronů, takže jeden z nich nechal nepárový. V důsledku toho atom popadne elektron z jiného atomu, aby se shodoval s jeho lichým elektronem a proměnil druhý atom na volný radikál. Tento proces pokračuje a způsobuje destruktivní řetězovou reakci na molekulární úrovni, což nakonec vede k poškození buněk.

Vzhledem k svým antioxidačním schopnostem kyselina karnosová inhibuje volné radikály, než mohou způsobit poškození. Studie dále ukázaly, že kyselina se zaměřuje na volné radikály, které ovlivňují mozek, a tak chrání tam buňky, které by jinak mohly být ovlivněny. Kromě toho odborníci Beltj., že sloučenina také pomáhá zvyšovat průtok krve do mozku, a proto zvyšuje funkci mozku.

Kromě antioxidačních přínosů kyseliny karnosové se mnozí domnívají, že také pomáhá při řízení hmotnosti. Studie ukázaly, že kyselina inhibuje trávení tuku v žaludku. To zase způsobuje, že se člověk po delší dobu cítí plnější. Díky této skutečnosti lidé považují kyselinu za efektivní potlačování chuti k jídlu a pomáhají jim zhubnout.

Existují určité náznaky, že kyselina karnosová také pomáhá stimulovat růst a funkci nervů. V důsledku toho někteří lidé věří, že je to užitečné při léčbě poruch ovlivňujících centrální nervový systém. Některé studie navíc naznačují, že kyselina karnosová také pomáhá zabránit zesílení stěn tepny. To zase zvyšuje průtok krve a pomáhá předcházet chorobám způsobeným zúženými tepnami.

Zatímco Rosemary a Sage jsou přirozenými zdroji této konkrétní kyseliny, člověk by pravděpodobně musel con conshrnout velké množství těchto bylin pravidelně, abyste si užili plné přínosy pro zdraví. Výsledkem je, že mnoho z nich se rozhodlo pro bylinné doplňky obsahující práškovou formu kyseliny. Tyto doplňky jsou obecně k dispozici ve speciálních obchodech nebo prostřednictvím online prodejců.