Co je čokoládový cuketový chléb?
čokoládový cuketový chléb je pečené dobro vyrobené ze skartovaného cukety. Zelenina pomáhá, aby se chléb vlhkoval, kromě přidání zdravotního přínosu. Protože chuť a textura cukety jdou relativně bez povšimnutí, jakmile je pečena do chleba, někteří rodiče ji používají jako způsob, jak začlenit více zeleniny do stravy jejich dítěte. Je to také oblíbená volba mezi jednotlivci, kteří pěstují cukety, protože squash má tendenci produkovat více, než může konzumovat typická domácnost. Chléb se často vyrábí s několika různými druhy koření, ořechů a dalších příchutí. Vzhledem k tomu, že recept má tendenci být populární mezi jednotlivci s vědomím zdraví, existuje mnoho receptů, které používají kombinaci celozrnné a všestranné mouky. Většina receptů také používá pečení sód a prášek do pečiva, kromě malého množství soli.
čokoládové cuketové chléb je usually sladí buď hnědým cukrem sám, nebo v kombinaci s bílým cukrem. Mezi další běžné příchutě patří vanilka, skořice a koření. Další možnosti aroma patří rozpuštěná čokoláda, instantní kávové granule nebo čokoládové lupínky. K těsto mohou být také přidány ořechy, jako jsou vlašské ořechy nebo pekanové ořechy.
Šafflower, řepka nebo rostlinný olej se obvykle používají ke zvlhčení těsta. Aby se snížil obsah tuku, některé recepty nahradí část oleje neslazenou jablkou nebo výrobkem na náhradu tuku. Standardní recept bude mít také dvě až tři vejce.
Aby se chléb vytvořil, suché ingredience jsou nejprve rozšlehány dohromady. Poté lze do směsi přidat drcené cukety, i když některé recepty vyžadují, aby se po dokončení těsta složily. Mokré složky jsou kombinovány další. Potom se směs cukety a suchého zboží pomalu přidává do mokrých ingrediencíDokud není vše jen kombinované. Složky mohou být smíchány ručně nebo s elektrickým mixérem.
doplňky, jako jsou ořechy a čokoládové lupínky, se obvykle překládají do těsta, jakmile je smícháno. Pak se těsto obvykle nalije do chlebové pánve. Některé recepty hrají dezertní charakteristiky chleba tím, že naznačují, že těsto se vaří v koláčové pánvi.
Populární variace čokoládového cuketového chleba zahrnují verze vyrobené z muffinů, koláčů a košíček. Existuje také několik receptů na cuketový chléb a muffiny bez čokolády. Všechny tyto bývají spíše sladké než pikantní, zboží.