O que é pão de abobrinha de chocolate?
O pão de abobrinha de chocolate é um bom feito com abóbora de abobrinha ralada. O vegetal ajuda a tornar o pão úmido, além de adicionar um benefício à saúde. À medida que o sabor e a textura da abobrinha passam relativamente despercebidos, uma vez assados no pão, alguns pais o usam como uma maneira de incorporar mais vegetais na dieta de seus filhos. É também uma escolha popular entre os indivíduos que cultivam abobrinha, pois a abóbora tende a produzir mais do que a família típica pode consumir. O pão é frequentemente feito com vários tipos diferentes de especiarias, nozes e outros aromas. Como a receita tende a ser popular entre os indivíduos preocupados com a saúde, existem muitas receitas que usam uma combinação de trigo integral e farinhas para todos os fins. A maioria das receitas também usa bicarbonato de sódio e pó, além de uma pequena quantidade de sal.
Pão de abobrinha de chocolate é usuaLly adoçado com açúcar mascavo por si só ou em combinação com açúcar branco. Outros aromas comuns incluem baunilha, canela e pimenta da Jamaica. Mais possibilidades para o sabor incluem chocolate derretido, grânulos de café instantâneos ou lascas de chocolate. Nozes como nozes ou nozes também podem ser adicionadas à massa.
Açaflo, canola ou óleo vegetal são normalmente usados para umedecer a massa. Para reduzir o conteúdo de gordura, algumas receitas substituem parte do óleo por maçã sem açúcar ou um produto de substituição de gordura. Uma receita padrão também terá dois a três ovos.
Para fazer o pão, os ingredientes secos são levados primeiro. Em seguida, a abobrinha ralada pode ser adicionada à mistura, embora algumas receitas penhem que ela seja dobrada quando a massa é concluída. Os ingredientes molhados são combinados a seguir. Em seguida, a mistura de abobrinha e produtos secos é lentamente adicionada aos ingredientes molhadosaté que tudo esteja combinado. Os ingredientes podem ser misturados à mão ou com uma batedeira.
Extras como nozes e lascas de chocolate geralmente são dobradas na massa depois de misturadas. Em seguida, a massa é geralmente derramada em uma panela de pão. Algumas receitas reproduzem as características da sobremesa do pão, sugerindo que a massa seja cozida em uma panela de torta.
Variações populares de pão de abobrinha de chocolate incluem versões feitas em muffins, bolos e cupcakes. Existem também várias receitas para pão de abobrinha e muffins sem chocolate. Todos eles tendem a ser doces, e não saborosos, bens.