Co je jedlý inkoust?
jedlý inkoust je inkoust, který je bezpečný k jídlu. Používá se k ozdobení jídla, nejčastěji pečeného zboží, jako jsou koláče, košíčky a sušenky. Novinové pečené zboží, jako jsou fotografie, se vyrábějí pomocí jedlého inkoustu.
Potravinářské barvivo a barviva, vyrobená z přírodních a syntetických zdrojů, se používají po staletí a jsou jedlé inkousty, s nimiž většina lidí obeznámena. V prvních letech 2000 byly vyvinuté jedlé inkousty pro použití v tiskárnách, které se používaly k reprodukci fotografií na pečené zboží. Komerční pekárny byly nejprve přijaly technologii, která je nyní k dispozici pro domácí použití.
Některé modely tiskáren Canon a Epson mohou tisknout jedlé inkousty. Dodávky potřebné k tisku jedným inkoustem, kromě kompatibilní tiskárny, jsou námrazy a jedlé kazety inkoustu. Software si můžete také koupit speciálně navržený pro navrhování a tisk obrázků jedlým inkoustem. Polevní listy jsou vyrobeny z cukru nebo kukuřičného škrobu a kukuřičného sirupu. Jsou tenké oplatky a přicházejí v jiné velikostis. Jedlé inkousty přicházejí v různých barvách a tiskárna může pomocí inkoustů produkovat různé odstíny.
Jakmile je obrázek vytištěn na polevě, dekoratér jej umístí na horní část matného dortu, košíček nebo cookie. Třídní list se hladce absorbuje do polevy. Polední listy a jedlé inkousty se vyrábějí v USA z netoxických složek schválených FDA a obvykle jsou košerové.
Další formou jedlého inkoustu, který v současné době získává na popularitě, je zdobení pero. Přicházejí v různých barvách a lze je použít k čerpání jakéhokoli druhu jídla, talířů nebo k nakreslení dočasných tetování. Jejich nejoblíbenější využití je pro zdobení sušenek. Jedlé inkoustové pera vypadají stejně jako pravidelné inkoustové pera a po otevření mohou trvat až dva roky. Pera fungují nejlépe, když se používají k čerpání na tvrdém povrchu, jako je například tvrdá poleva, která se často používá na cookies.