食用インクとは何ですか？

食用インクは、食べても安全なインクです。それは食べ物、ほとんどの場合、ケーキ、カップケーキ、クッキーなどの焼き菓子を飾るために使用されます。写真ケーキなどの斬新な焼き菓子は、食用インクを使用して作られています。

天然源と合成源から作られた食品着色料と染料は何世紀にもわたって使用されており、ほとんどの人がよく知っている食用インクです。プリンターで使用するための食用インクは、写真を焼き菓子に再現するために使用され、2000年代の初期に開発されました。コマーシャルベーカリーは、最初にテクノロジーを採用しました。これは現在、自宅で使用できるようになりました。

キヤノンとエプソンのプリンターのモデルの中には、食用インクを印刷できます。互換性のあるプリンターに加えて、食用インクで印刷するために必要な物資は、アイシングシートと食用インクカートリッジです。また、食用インクで画像を設計および印刷するために特別に設計されたソフトウェアを購入することもできます。アイシングシートは砂糖、またはコーンスターチとコーンシロップでできています。それらは薄く、異なるサイズがありますs。食用インクにはさまざまな色があり、プリンターはインクを使用してさまざまな色合いを生成できます。

画像がアイシングシートに印刷されると、装飾器はフロストケーキ、カップケーキ、またはクッキーの上に置きます。アイシングシートは、つや消しにシームレスに吸収されます。米国では、非毒性のFDA承認済み成分から米国で作られており、通常はコーシャです。

現在人気を博している食用インクの別の形式は、装飾ペンです。これらにはさまざまな色があり、あらゆる種類の食べ物、プレート、または一時的な入れ墨を描くために使用できます。彼らの最も人気のある用途は、クッキーを飾ることです。食用インクペンは、通常のインクペンのように見え、開いてから最大2年続くことができます。ペンは、クッキーでよく使用される硬いアイシングなど、硬い表面を描くために使用する場合に最適です。