Co je káva spravedlivého obchodu?

Coffee Fair Trade Coffee je káva, která se vyrábí a prodává přímo spotřebiteli, bez využití několika vrstev organizací mezi výrobcem a spotřebitelem. Hlavním zaměřením uspořádání kávy spravedlivého obchodu je zajistit, aby výrobci, kteří často fungují s malou výrobní schopností, obdrželi spravedlivou cenu za kávu, kterou produkují. Zemědělci, kteří se zapojují do uspořádání spravedlivého obchodu, se často organizují v družstvech, která jsou schopna zvládnout úkoly distribuce a marketingu.

Jednou z hlavních atrakcí kávy spravedlivého obchodu pro nákupní veřejnost je znalosti, že výrobci dostávají dostatečnou návratnost jejich produkce, aby měli slušný život, založené na místní ekonomice. Pro osoby, které se obávají nízkých mezd spojených s mikinami a jinými typy organizované práce v různých zemích po celém světě, se rozhodnou koupit kávu spravedlivého obchodu jednoduše dává smysl. Praxe nákupu pouze spravedlivéhoObchodní výrobky jsou jedním ze způsobů, jak používat spotřebitelské dolary, aby se zajistilo, že malí zemědělci produkující kávová zrna uvidí více skutečné kupní ceny.

Současně místní družstva, která pomáhají prodávat a distribuovat kávu, mají také tendenci používat část návratu k investování do místní komunity. To prospívá zemědělcům několika způsoby. Mezi dvě z nejdůležitějších výhod patří kompetentní lékařská péče a zařízení a výstavba vzdělávacích zařízení, která pomáhají zajistit, aby děti a dospělé měli přiměřený přístup k vzdělávacím příležitostem v jejich vlastních komunitách.

Ekologicky vědomí lidé jsou často přitahováni kávou spravedlivého obchodu, protože malí zemědělci ve většině družstev používají organický materiál k vyživování půdy a ochranu kávových rostlin při vývoji fazolí. Absence drsných chemikálií z procesu rostoucího procesu si někteří nárokujíVytvářet vynikající chuť a také tendenci se považovat za laskavější k životnímu prostředí obecně.

Produkty spravedlivého obchodu jsou obecně mleté ​​kávy, ačkoli je stále populárnější při nákupu kávových zrn spravedlivého obchodu. Ve Spojených státech umožňuje mnoho menších potravin, místně vlastněných kaváren a dokonce i některé komunity víry na nákup obchodní kávy. To je často považováno za součást jejich závazku chránit životní prostředí, podporovat spravedlivý obchod pro malé pěstitele a obecně podporuje distribuci kávových výrobků, které se vyrábějí bez použití chemických hnojiv a pesticidů.