Co je pečená feta?

Pečená feta je sýr feta, který byl vařen v troubě při vysoké teplotě. Pečená feta se také nazývá pečená feta, pečená feta je často ochucena olejem, pikantními bylinkami a kořením nebo sladkými příchutěmi, jako je ovoce nebo med. Tento sýr se neroztaví a nezmění se, ale hnědé v teplu trouby. Může přijít ve formě celého pečeného bloku, který hnědý a karamelizuje, nebo může být smíchán s jinými ingrediencemi a pečený. Některá pečená feta jídla jsou zakončena drobky chleba, zejména drobky Panko, aby se misko dala křupavou kůru. Feta může být pražena jako deska, která se poté nakrájí na jednotlivé porce, nebo může být nařezána na malé porce před pražením, jednotlivě zhnědnutí každého samostatného kusu. Toto jídlo se obvykle vyrábí doma pečením sýra feta v oven, ale lze jej také objednat v některých restauracích, zejména v řeckých nebo italských. Obvykle se podává jako předkrm nebo pokles, nebo jako cracker rozšířený na občerstvení spolu s předkrmem, jako je olivy a rajčata, plus další měkké ponory a tarify přátelské k cracker.

Feta je drobivý bílý sýr, který se vyrábí v blocích, které lze před pečením nakrájet na celé kousky. Je to opíraný sýr, který mu dává slanou chuť. Pečená feta je jen jedním z široké škály způsobů, jak se podává feta. Tento sýr vypadá studené v salátech nebo na sušenky a lze jej také použít jako horká nádivka na maso a zeleninu nebo jako krémové kapsy teplého feta sýra v pečené těstovinové misce. Při zahrnutí pečené feta jako součásti misky je důležité sledovat obsah soli, protože slanost sýra feta může být přemožená v jinak slané misce.

Ačkoli pečená fetaMělo by být technicky vyrobeno se sýrem feta, podobně lze použít mnoho dalších rozpadaných bílých sýrů. Vzhledem k tomu, že sýr Feta se v důsledku potravinových trendů populární, může být často nahrazen bílým sýrem, který je podobný, ale ne technicky feta. Nel-feta bílé sýry bývají levnější než sýr feta, ale lze je také špatně označit jako sýr feta, zejména mimo domovské oblasti sýra v Řecku a Albánii. Teoreticky lze nazvat pouze sýrem vyrobeným pouze sýrem z ovčího nebo kozího mléka, ale mnoho hromadně vyráběných sýrů bílých brodiných krav se chybně uvádí na trh jako sýr feta.