Co je to pečeně hrnec?

Crock-Pot® Pot Roast je jídlo, které zahrnuje vaření hovězího hrnce v pomalém sporáku, který je také známý jako Crock-Pot®. Běžně spárované se zeleninou a vývarem nebo omáčkou, pečeně se obvykle vaří po celý den, zatímco kuchař je mimo dům, který se věnuje jiným úkolům. Nízká doba vaření a dlouhá doba vaření pomáhají vytvořit tvrdý řez masa mnohem něžnější. Hlavní výhodou výroby pečeně z hrnce je to, že pečené a zeleninové přílohy budou připraveny a čeká na konci pracovního dne. Z tohoto stylu vaření může těžit mnoho řezů hovězího hrnce, který pomáhá poskytovat večeři jemnější a šťavnatější hlavní jídlo v době jídla. Při přípravě pečené hrnce Crock-Pot®, zelenina, obvykle brambory, mrkev a cibule, je povoleno abVětšinu chuti pečeného hovězího masa a také propůjčují do pečeně také rostlinnou chuť. Občas se může do pečeně zamíchat lehkou mouku a vodní směs, aby se vytvořila silná omáčka, kterou lze lžíce přes maso a zeleninu nebo jednoduše rozcuchané sušenkou nebo chlebem.

do pečeně Crock-Pot® Pot May může být přidána řada koření, aby se přidala chuť. Česnek, pepř a sůl jsou běžné, ale jiná koření, jako je kajenský pepř, paprika jalapeno a uzená paprika, mohou do misky přidat trochu tepla. REGOVALNÍ VLASTNOSTI PRO PEACE Pr. Používání různých zeleniny je jedním ze způsobů, jak zahrnout místní a sezónní nabídky a také přidat trochu barvy do misky.

Nejlepší výsledky se často nacházejí, když je hovězí maso zhnědlé v pánvi na vrchol na vysoké teplotěUmístit pečení hrnce do pomalého sporáku. Browning těsnění v některých šťávách masa a pomáhá poskytovat chuť, když vaří miska. Stejně jako u většiny masných jídel by měla být pečená hrnce Crock-Pot® odpočívanou po dobu přibližně pěti až 10 minut před krájením a podáváním. Počinku umožňuje redistribuci kterékoli z šťáv po celém hovězího masa, což vede k typicky šťavnatému pečenému hrnci Crock-Pot®.