Jaké je spojení mezi olejem tresčích jater a vitamínem D?
Spojení mezi olejem na jater tresky a vitamínem D je jednoduché. Olej z tresčích jater je vynikajícím zdrojem vitamínu D, který může být obtížné získat do adekvátního množství. Olej z tresčích jater obsahuje také jiné živiny a není spojeno s doplněním stravy s mírnými dávkami oleje z tresčích jater.
Vitamin D je vitamin rozpustný v tuku potřebný pro absorpci vápníku. Bez dostatečných úrovní vitamínu D, kosti ztrácejí hustotu, jsou křehké nebo dokonce chybné. Děti, které nemají dostatek vitamínu D, se mohou vyvinout křižovatky, zatímco dospělí, kteří nemají dostatečné množství, mají zvýšené riziko vzniku osteoporózy. Mezi další výhody vitamínu D patří ochrana před vysokým krevním tlakem, některé autoimunitní onemocnění a dokonce i některé typy rakoviny.
Někteří lidé mají vyšší výskyt nedostatku a mohou více těžit z doplňování oleje na jater a vitamín D. Starší, děti, které jsou výhradně kojené, lidé, kteří jsou OBESE a těm, kteří mají omezené sluneční expozice, může být obtížné udržovat zdravé hladiny vitamínu D. Kromě toho lidé se zánětlivým onemocněním střev, jako jsou Crohnovy, a lidé s cystickou fibrózou a jinými chorobami malabsorpce tuků mohou mít nízkou hladinu vitamínu D.
Olej z jater COD a vitamin D jsou zmiňovány společně, protože olej z tresčích jater je bohatým zdrojem vitamínu D, ale olej z tresky jater má také jiné živiny, díky nimž je cenný doplněk ke zdravé stravě. Olej z tresčích jater obsahuje vitamin A, který je nezbytný pro zdravý imunitní systém a pomáhá tělu odolávat virům a bakteriím. Vitamin A je také nezbytný pro zdravou pokožku a zrak.
Omega-3 mastné kyseliny, EPA a DHA jsou tři mastné kyseliny obsažené v oleji z tresčích jater. Omega-3 mastné kyseliny mají protizánětlivé vlastnosti, které mohou snížit část bolesti artritidy. Také zlepšuje funkci mozku a můžepomoc s poruchami učení a chování. Omega-3 mastné kyseliny mohou také zabránit alergiím, zmírnit příznaky astmatu a snížit stres.
EPA je důležitý pro kardiovaskulární zdraví a také snižuje zánět. DHA je důležitá pro zdravou pokožku, zrak a nervový systém. Jedna porce oleje z tresčích jater poskytuje všechny tři tyto esenciální mastné kyseliny.
Břida oleje na jater a vitamín D dohromady se však nedoporučuje, protože výsledkem může být předávkování předávkování vitamínem D. Vitamin D obvykle vede, když někdo doplňuje nad doporučeným rozsahem po delší dobu, což umožňuje vitamínu D v těle. Mezi příznaky předávkování vitamínem D patří zvracení, snížená chuť k jídlu, podrážděnost, dehydrataci, zácpa a únava. Vysoký příjem vitamínu D může také vést k vysoké koncentraci vápníku v krvi, což může vést k svědivé kůži, nervozitě a selhání ledvin.