Co je to vitamin D?
Vitamin D je vitamín rozpustný v tuku, který je považován za důležitý pro zdravou funkci lidského těla. Bylo identifikováno několik různých typů tohoto vitamínu, včetně ergokalciferolu (vitamin D1) a cholekalciferolu (vitamin D3). Tyto různé typy pomáhají tělu absorbovat jiné živiny v krevním řečišti a také podporují zdravou tvorbu a údržbu kostí.
Výzkum nabízí podporu mnoha nároků na význam vitamínu D ve stravě. Tradiční i alternativní lékaři využívají vitamín při řešení takových onemocnění, jako je alkoholismus, zácpa, křeče, oční infekce a různé typy alergií. Jeden z důvodů rozmanitých aplikací této živiny souvisí se skutečností, že pomáhá regulovat absorpci jiných vitamínů a minerálů v krevním řečišti.
Existuje řada zdrojů potravy pro vitamín D, včetně mléčných výrobků, jako je mléko a máslo, eGG žloutky a tuňáka a sardinky. Několik zelené listové zeleniny, jako je špenát, poskytuje dobrý zdroj vitamínu v jediné porci. Přírodní zdroje jsou obvykle nejsnadněji absorbovány tělem. Spotřeba těchto bylin může být pro lidi s mléčnými alergiemi vynikajícím způsobem, nebo kteří se rozhodnou užít si veganskou stravu, aby stále dostali dostatek této živiny. K dispozici jsou také doplňky vitamínu D ve formě kapsle a tabletu.
spolu s konzumací potravin nebo užívání doplňků, krátké období strávené na slunečním světle pomůže. Přímý kontakt s omezeným množstvím přírodního slunečního světla pomáhá tělu vytvořit si vlastní vitamín D3. Stejný účinek nelze získat pomocí umělého světla.
Nedostatky ve vitamínu D mohou vést ke změkčení kostí a ke snížení schopnostitěla k využití vápníku a fosforu. Tělo také nemusí být schopno také srážet krev. V některých případech může nedostatek ovlivnit mozek a nervový systém, což snižuje schopnost těla správně reagovat na stres, snižovat účinnost jater a dokonce spustit palpitace srdce. Existují také důkazy, že nedostatek tohoto vitamínu může zvýšit riziko osoby na vytvoření rakoviny tlustého střeva.