Hvad er forholdet mellem krom og blodsukker?
Forbindelsen mellem chrom og blodsukker er, at der er nogle beviser, der antyder, at opretholdelse af tilstrækkelige niveauer af chrom i kroppen kan sænke blodsukkerniveauet hos patienter med diabetes. Nogle forskere mener, at krom hjælper kroppen med at reagere på insulin, et hormon, der hjælper med at sænke kroppens blodsukkerniveau. Selvom der er noget bevis for, at krom kunne bruges til behandling af diabetespatienter, har resultaterne af forskningen ikke været overbevisende nok til at etablere kromtilskud som en del af et diabetesbehandlingsregime.
Undersøgelser, der undersøger forholdet mellem krom og blodsukker, har fundet, at spormineralet krom har en række forskellige effekter i kroppen. Faktisk blev krom engang omtalt som ”glukosetolerancefaktoren”, før dets kemiske egenskaber fuldt ud blev forstået af det videnskabelige samfund. Det menes, at krom spiller en rolle i at hjælpe insulin med at binde sig til receptorer og forårsage ændringer i, hvordan kroppen reagerer på høje niveauer af blodsukker. Da insulin arbejder for at hjælpe celler med at optage glukose fra blodstrømmen, forstærker chrom denne effekt og kan føre til lavere blodsukkerniveau.
En række forskningsundersøgelser har undersøgt forholdet mellem chrom og blodsukker for at se, om det skulle være en del af behandlingen af diabetes, en tilstand, hvor kroppen enten producerer lave niveauer af insulin eller har en dårlig reaktion på insulinet produceret af bugspytkirtlen. Der er ingen holdepunkter for, at patienter uden diabetes har lavere blodsukkerniveau, når de tager krom. Visse beviser antyder dog, at krom kan sænke niveauerne hos patienter med en kendt diagnose af diabetes.
Selvom der er nogle undersøgelser, der antyder, at krom og blodsukker er relateret, og at krom kan være en nyttig supplerende behandling hos patienter med diabetes, har beviserne ikke været afgørende nok til at etablere krom som et lægemiddel, der er ordineret af læger, som en del af et diabetesbehandlingsregime . Nogle undersøgelser har vist, at indtagelse af chromtilskud forbedrer blodsukkerkontrollen, mens andre ikke viser nogen fordel. Yderligere forskning er nødvendig, før kromtilskud bliver en etableret del af en omfattende diabetesbehandlingsplan.
Patienter med diabetes kunne forsøge at øge deres indtag af krom ved at spise mad, der er rig på dette mineral. En række fødevarer såsom gær, korn, frugt og rødt kød har høje niveauer af chrom. En alternativ måde at øge chromindtagelsen er at tage et supplement, der indeholder dette mineral. Mange multivitaminer, der er tilgængelige over disk, indeholder dette mineral.