Hvordan vælger jeg de bedste muffins med høj fiber?
De bedste muffins med høj fiber er dem, der både inkluderer en god dosis fiber og smag godt. Næsten enhver form for muffin kan blive en højfiber muffin, hvis den rigtige mel bruges. Ved at integrere hel hvedemel og klid i opskrifterne kan næsten enhver form for muffin blive en sund morgenmadsindstilling, der er fuld af fiber.
En fantastisk måde at få endnu mere fiber i en muffin er at inkludere smagfulde ingredienser, der også har en hel del fiber i dem. Tørrede frugter som abrikoser, tranebær, blommer og kirsebær kan alle bruges til at øge mængden af fiber i en muffin. For en lækker godbid, prøv at hugge et par af dine foretrukne tørrede frugter og tilføje dem til enhver opskrift på højfibermuffins. Det er vigtigt at huske, at jo mere du kan lide smagen af dine muffins, desto mere sandsynligt er det at du spiser dem og drager fordel af fiberen pakket inde i dem.
En anden måde at tilføje mere fiber til muffins på, mens de også får dem til at tilføje, er at tilføjebær. Bær er ikke kun en stor kilde til fiber, men de er også rige på antioxidanter. Det bedste ved at tilføje bær til dine muffins er, at du kan bruge dem, mens de er friske. Hvis du ikke kan finde nogen gode bær i sæsonen, kan du også prøve at bruge frosne bær. Dette er en god mulighed i vintermånederne.
Hvis du foretrækker ikke at bage, så prøv de høje fibermuffins, der er tilgængelige på alle dine lokale bagerier og markeder. Når du har fundet dine favoritter, kan du sørge for at holde dem på lager i dit køkken. Hvis du prøver at øge fiberindtagelsen i din families diæt, skal du sørge for at finde høje fibermuffins, som alle i din familie nyder. Dette kan betyde at købe et par forskellige varianter.
Bagning er en stor familieaktivitet, der også kan få børn, selv børn så små som to og tre år gamle, interesseret i mad og ernæring. Ved at bage høje fibermuffins som enFamilie, du forbedrer ikke kun sundheden for alle i din husstand, men du skaber også en mad, som dine børn sandsynligvis vil spise, selvom de normalt er betyder.