Hvordan laver jeg en måltidsplan for en lav kolesteroldiæt?

Forberedelse af en måltidsplan til en lav kolesteroldiæt er en god måde at sikre, at du forbliver på sporet og foretager diætændringer for at løse eventuelle sundhedsmæssige problemer. Det er bedst at begynde med at lave din research og forstå, hvilke fødevarer der er højt i kolesterol såvel som mættet fedt, hvilket også bidrager til højt kolesteroltal. Nogle fødevarer hjælper aktivt med at fjerne kolesterol fra blodet, så det er også nyttigt at lære om disse. Find derefter ud af, hvor mange måltider du har brug for for at forberede hver uge eller måned, og hvornår du handler efter dem for at sikre, at du følger din plan.

I nogle tilfælde kan din læge, en registreret diætist eller ernæringsfysiolog være i stand til at give dig en komplet måltidsplan for en lav kolesteroldiæt eller i det mindste nogle generelle retningslinjer. Dette kan være et godt sted at begynde, men chancerne er, at du vil tilpasse din måltidsplan til dine egne smagspræferencer og evner til at lave mad. Derfor er det bedst at starte med din egen forskning på sundtd usunde fødevarer og skjulte kilder til kolesterol og mættet fedt, som du kan skære fra din diæt. Når du lærer de grundlæggende principper, bliver det meget lettere at forberede en måltidsplan til en lav kolesteroldiæt.

For eksempel anbefaler læger generelt at skære ud stegt mad, rødt kød og andre fuldt fedtindhold så meget som muligt fra kosten og udskifte dem med magert kød som fisk og kylling samt friske frugter og grøntsager. Visse fuldkorn, såsom havregryn, kan endda hjælpe med at fjerne kolesterol fra blodet. Du begynder måske bare med at søge online efter opskrifter, der bruger disse ingredienser, og bestemmelse af de beløb, som hver opskrift vil lave. Du kan muligvis fryse dele eller spise rester undertiden for at skære ned på den mængde måltider, du har brug for for at tilberede hver uge.

Når du laver din måltidsplan for en lav kolesteroldiet, er det generelt bedst at planlægge FOR En række mindre måltider snarere end tre store måltider. Dette vil gøre en stor forskel i at hjælpe med din portionskontrol. Hvis ideen om at oprette din egen måltidsplan for en lav kolesteroldiæt er for overvældende, er der en række bøger eller websteder, der tilbyder forslag og forudindstillede måltider til at hjælpe dig med at komme i gang. Ideelt set spiser du en bred vifte af sunde fødevarer og undgår færdigpakkede fødevarer så meget som muligt. Hvis dine diætbehov kompliceres af andre medicinske tilstande, såsom diabetes, kan det være en fordel at besøge en ernæringsfysiolog for at få hjælp til at designe din plan.