Hvad er organiske pølser?

Organiske pølser kan fremstilles af en række kød eller kødløse blandinger, såsom kylling, svinekød og soja. Typisk er kød- eller sojablandingen fyldt inde i et naturligt hus, skønt nogle mærker fremmer husfrie organiske pølser. Det er vigtigt at læse og forstå etiketten, når man køber organiske pølser, da produkter ikke nødvendigvis behøver at være 100 procent organisk for at modtage en organisk etiket.

Der er mange forskellige typer organiske pølser, og de varierer typisk afhængigt af typer kød og krydderier. For eksempel er mange traditionelle pølser lavet af svinekød, men nogle versioner er også lavet af kylling. Pølserne kan være søde, der indeholder ingredienser, såsom ahornsirup og æbler, eller de kan være krydret, der indeholder en blanding af peberfrugter og andre krydderier, såsom fennikel, hvidløg og paprika. Vegetariske pølser er også tilgængelige ved hjælp af en sojabase, der efterligner smagen af ​​svinekød eller kylling.

for at kødprodukter skal sendesEred organisk, skal flere strenge regler følges. For eksempel får dyret muligvis ikke antibiotika, og hormoner er forbudt. Klonede dyr kan heller ikke bruges i organiske produkter. Dyrene opdrages typisk i en mere human indstilling med mere plads til at strejfe, sammenlignet med dyr, der er opdrættet til brug som konventionelle kødprodukter. Eventuelle grøntsager, der bruges i organiske pølser, er fri for pesticider; Derudover kan gødning, der anvendes, ikke syntetisk, og grøntsagerne kan muligvis ikke modificeres genetisk.

Hvis en etiket siger, at en pakke med organiske pølser er "100 procent organisk", vil først da hver ingrediens i pølser faktisk være organisk. Mange gange, især med pølse, vil etiketten kun indikere, at foringsrøret er organisk. I dette tilfælde kan fem procent af ingredienserne være ikke-organiske. Kun et par dusin genstande ved regulering kan falde inden for FIVE-PERSIDE IKKE-Organisk kategori. Disse inkluderer genstande som selleripulver, visse olier og pølsehusene.

Nogle organiske pølser kan have endnu færre organiske ingredienser. I disse tilfælde kunne mærkningen stadig indikere, at pølserne er fremstillet af organiske produkter. Det er op til forbrugeren at læse ingrediensetiketten og kontrollere nøjagtigt, hvilke ingredienser der faktisk er organiske.

I de fleste tilfælde er organiske kabinetter ekstremt svære at finde, da de fleste organiske behandlingscentre ikke producerer kabinetter som en del af deres operationer. Mange virksomheder undgår at bruge ikke-organiske kabinetter helt og producerer organisk pølse, der overhovedet ikke indeholder noget foringsrør. Som et resultat kan etiketten nøjagtigt indikere, at produktet er 100 procent organisk.