O que são salsichas orgânicas?

As salsichas orgânicas podem ser feitas de uma variedade de misturas de carne ou sem carne, como frango, carne de porco e soja. Normalmente, a mistura de carne ou soja é recheada dentro de um invólucro natural, embora algumas marcas promovam salsichas orgânicas sem invólucro. É importante ler e entender o rótulo ao comprar salsichas orgânicas, pois os produtos não precisam necessariamente ser 100 % orgânicos para receber um rótulo orgânico.

Existem muitos tipos diferentes de salsichas orgânicas e elas geralmente variam dependendo dos tipos de carne e especiarias. Por exemplo, muitas salsichas tradicionais são feitas de carne de porco, mas algumas versões também são feitas de frango. As salsichas podem ser doces, contendo ingredientes, como xarope de bordo e maçãs, ou podem ser picantes, contendo uma mistura de pimentas e outras especiarias, como erva -doce, alho e páprica. Também estão disponíveis salsichas vegetarianas, usando uma base de soja que imita o sabor de carne de porco ou frango.

para que os produtos de carne sejam consideradosERRED ORGANIC, Vários regulamentos estritos devem ser seguidos. Por exemplo, o animal não pode receber antibióticos e os hormônios são proibidos. Os animais clonados também não podem ser usados ​​em produtos orgânicos. Normalmente, os animais são criados em um ambiente mais humano, com mais espaço para percorrer, em comparação com os animais criados para uso como produtos de carne convencionais. Quaisquer vegetais usados ​​em salsichas orgânicos estão livres de pesticidas; Além disso, os fertilizantes utilizados não podem ser sintéticos e os vegetais podem não ser geneticamente modificados.

Se um rótulo disser que um pacote de salsichas orgânicas é "100 % orgânico", só então todos os ingredientes das salsichas serão realmente orgânicos. Muitas vezes, particularmente com salsicha, o rótulo indica apenas que o invólucro é orgânico. Nesse caso, cinco por cento dos ingredientes podem ser não orgânicos. Apenas algumas dezenas de itens, por regulamento, podem se enquadrar no FIcategoria não orgânica porcentagem. Isso inclui itens como pó de aipo, certos óleos e as carcaças de salsicha.

Algumas salsichas orgânicas podem ter ainda menos ingredientes orgânicos. Nesses casos, a rotulagem ainda pode indicar que as salsichas são feitas de produtos orgânicos. Cabe ao consumidor ler o rótulo de ingredientes e verificar exatamente quais ingredientes são realmente orgânicos.

Na maioria dos casos, os cartuchos orgânicos são extremamente difíceis de encontrar, uma vez que a maioria dos centros de processamento orgânico não produz cartuchos como parte de suas operações. Muitas empresas evitam o uso completamente de carcaças não orgânicas e produzem salsicha orgânica que não contém nenhum invólucro. Como resultado, o rótulo pode indicar com precisão que o produto é 100 % orgânico.