Hvad er de forskellige typer cupcake -frostingsteknikker?

Der er to hovedcupcake -frosting -teknikker. Den ene er at bruge en frostingkniv til at sprede frostingen over toppen af ​​cupcake. Den anden er at fylde en rørpose med frosting og at skubbe frostingen ud på cupcake. Selvom begge metoder effektivt vil dække en cupcake i frosting, er det lettere at bruge en kniv og kræver mindre frosting, mens du bruger en rørpose, der giver en bager mulighed for at skabe fancy hvirvler og dekorationer, såsom blomster. Forskellige teknikker skal bruges til at placere frosting inde i en cupcake.

Den enkleste af cupcake -frostingsteknikkerne er at sprede frosting over toppen af ​​en cupcake. Selvom der er et specialiseret værktøj, kendt som en frostingkniv, der er designet til denne opgave, kan en smørkniv også bruges. En frostingkniv foretrækkes normalt, fordi den har en bred, flad ende, der kan sprede frostingen jævnt. Ved hjælp af denne teknik skærer en bager noget frost på kniven, vender den ud på cupcake og spreder derefter frosting rundt, indtil hele toppen af ​​cupcake er frostet.

Det er også muligt at bruge en rørpose til frost cupcakes. Frostingen skal placeres i en taske med et spids, der presser frostingen i den ønskede form. Mens enhver taske kan bruges, inklusive en simpel plastikpose, får brugen af ​​en ordentlig rørspids den frostede cupcake til at se pænere ud. Frostingen presses ud på toppen af ​​cupcake, normalt i form af en hvirvel, skønt enhver form kan laves af frostingen, og en række forskellige farver kan bruges til at fremstille indviklede design.

Der er også cupcake -frostingsteknikker, der giver en person mulighed for at indsætte frosting i midten af ​​en cupcake. I de fleste tilfælde skæres et hul fra toppen af ​​cupcake ind i midten. En rørpose, frostkniv eller ske kan derefter bruges til at fylde midten af ​​cupcake med frosting, før toppen er frostet, og skjuler det beskadigede afsnit.Det er også muligt at bruge en tynd rørspids til at injicere frosting i midten af ​​en cupcake, skønt der skal tages pleje for ikke at fylde en cupcake med så meget frosting, at den falder fra hinanden.