Vilka är de olika typerna av cupcake frostningstekniker?

Det finns två huvudsakliga cupcake -frostningstekniker. Den ena är att använda en frostskniv för att sprida frostningen över muffinens topp. Den andra är att fylla en rörpåse med frostning och att pressa frostningen ut på muffin. Även om endera metoden effektivt kommer att täcka en muffin i frosting, är det enklare att använda en kniv och kräver mindre frosting medan du använder en rörväska gör det möjligt för en bagare att skapa snygga virvlar och dekorationer, till exempel blommor. Olika tekniker måste användas för att sätta frosting i en muffin.

Det enklaste av cupcake frostningstekniker är att sprida frosting över toppen av en muffin. Även om det finns ett specialiserat verktyg, känt som en frostingkniv, som är utformad för denna uppgift, kan en smörkniv också användas. En frostkniv föredras vanligtvis eftersom den har en bred, platt ände som kan sprida frostningen jämnt. Med hjälp av den här tekniken skakar en bagare lite frostning på kniven, vänder ut den på muffinen och sprider sedan fronting runt tills hela muffinen är frostad.

Det är också möjligt att använda en rörväska för att frostmuffera. Frosten måste placeras i en påse med ett spets som trycker på frostningen i önskad form. Medan alla väska kan användas, inklusive en enkel plastpåse, gör det att använda en ordentlig rörspets som den frostade muffinen ser snyggare ut. Frosten pressas ut på muffinens topp, vanligtvis i form av en virvel, även om någon form kan göras av frostningen och en mängd olika färger kan användas för att göra komplicerade mönster.

Det finns också cupcake frostningstekniker som gör det möjligt för en person att sätta in frosting i mitten av en muffin. I de flesta fall skärs ett hål från toppen av muffin i mitten. En rörpåse, frostkniv eller sked kan sedan användas för att fylla mitten av muffinen med frosting innan toppen är frostad, döljer den skadade sektionen.Det är också möjligt att använda en tunn rörspets för att injicera frosting i mitten av en muffin, även om man måste vara försiktig så att den inte ska fylla en muffin med så mycket frosting att den faller isär.