Hvad er bivirkningerne af Kombucha?

Kombucha er en gæret te, der er populær over hele verden og for nylig i USA, der har været forbundet med sundhedsmæssige fordele såvel som risici. Selvom nogle hævder, at denne te kan forhindre kræft, forbedre fordøjelsen og stimulere immunsystemet, har der været rapporter om alvorlige bivirkninger. Nogle mennesker har oplevet allergiske reaktioner og fordøjelsesproblemer, mens andre har haft toksiske reaktioner og udviklet metabolisk acidose. Bivirkningerne af Kombucha kan opveje eventuelle rapporterede sundhedsmæssige fordele for nogle individer.

fordøjelsesproblemer, herunder mave og allergiske reaktioner, rapporteres ofte bivirkninger af Kombucha. Nogle forbrugere kan opleve kvalme, opkast og nakkesmerter. Der har også været tilfælde af gulsot forbundet med Kombucha.

Nogle andre bivirkninger er mere alvorlige, men sjældne. Det sure indhold af te kan forårsage metabolisk acidose. Denne tilstand er resultatet af et højt surhedsniveau i blodet ogkan forårsage et slagtilfælde eller endda resultere i død. En anden af ​​de sjældne, men alvorlige bivirkninger af Kombucha er mulig leverskade.

Den måde, som Kombucha ofte brygges, kan bidrage til nogle kendte bivirkninger af drikken. Kombucha er faktisk en koloni af gær og bakterier, der er blandet med grøn eller sort te og gæret. Da te ofte foretages derhjemme under ikke -sterile forhold, kan en person være i fare for at drikke kombucha, der har forurening, der er resultatet af væksten af ​​skadelige forme og bakterier.

Hvis kombucha brygges i glaserede keramiske gryder, kan te -syrerne udvaskes fra glasuren. Forbrug af Kombucha, der er brygget på denne måde, kan resultere i blyforgiftning. Når Lead bygger sig op i kroppen over en lang periode, kan det forårsage alvorlige sundhedsmæssige problemer og kan endda være dødelige.

Yderligere bivirkninger af Kombucha kan være resultatet af alkoholindholdet i upasteuriserede versioneraf te. Alkoholindholdet i nogle mærker kan være så højt som 3 procent eller svarende til visse øl. Nogle Kombucha -forbrugere har rapporteret, at de følte sig, og mange detailhandlere i USA har trukket drikken fra deres hylder i afventning af en beslutning.

Der er lidt direkte bevis på dette tidspunkt, at Kombucha giver nogen af ​​de sundhedsmæssige fordele, der er forbundet med denne drik. Anekdotiske konti såvel som lab- og dyreforsøg udgør hovedparten af ​​understøttende beviser. Intet større medicinsk tidsskrift har offentliggjort resultaterne af nogen menneskelig retssag til dato. Kombucha skal konsumeres med forsigtighed, indtil der er definitive beviser til rådighed for dens fordele og risici.