コンブチャの副作用は何ですか？

コンブチャは、世界中で人気のある発酵茶で、最近は健康上の利点やリスクに関連している米国で人気があります。このお茶は癌を予防し、消化を改善し、免疫系を刺激することができると主張する人もいますが、深刻な副作用の報告があります。アレルギー反応や消化器系の問題を経験した人もいれば、有毒反応を起こし、代謝性アシドーシスを発症した人もいます。コンブチャの副作用は、一部の個人の健康上の利点を上回る可能性があります。

むかつき胃やアレルギー反応を含む消化器系の問題は、コムチャの一般的に報告されています。一部の消費者は、吐き気、嘔吐、首の痛みを経験する場合があります。 Kombuchaに関連する黄undの症例もありました。

他の副作用はより深刻ですがまれです。お茶の酸性含有量は、代謝性アシドーシスを引き起こす可能性があります。この状態は、血液中の酸性度の高いレベルの結果です脳卒中を引き起こしたり、死を引き起こす可能性もあります。コンブチャのもう一つのまれであるが深刻な副作用は、肝臓の損傷の可能性があります。

コンブチャがしばしば醸造される方法は、飲み物の既知の副作用に寄与する可能性があります。コンブチャは、実際には酵母と細菌のコロニーであり、緑茶または紅茶と混合されて発酵しています。お茶は一般的に自宅で作られていないので、人は、有害なカビや細菌の成長に起因する汚染があるコンブチャを飲むことに危険にさらされる可能性があります。

コンブチャが艶をかけられたセラミックポットで醸造されている場合、茶酸はglazeから鉛を浸すことができます。このように醸造されたコンブチャを消費すると、鉛中毒につながる可能性があります。鉛が長期間にわたって体内に蓄積するにつれて、それは深刻な健康問題を引き起こす可能性があり、致命的でさえあるかもしれません。

コンブチャの追加の副作用は、低温殺菌されていないバージョンのアルコール含有量に起因する可能性がありますお茶の。一部のブランドのアルコール含有量は、3パーセントにも達するか、特定のビールに相当する場合があります。一部のコンブチャの消費者は賑わっていると報告しており、米国の多くの小売業者は解決策がまで棚から飲み物を引っ張った。

現時点では、コンブチャがこの飲料に関連する健康上の利点を提供しているという直接的な証拠はほとんどありません。逸話的なアカウントとラボや動物の研究は、サポートする証拠の大部分を占めています。これまでの人間の裁判の結果を発表した主要な医学雑誌はありません。コンブチャは、その利点とリスクの決定的な証拠が利用可能になるまで慎重に消費されるべきです。