Hvad er den bedste diæt efter galdeblæreoperation?
Et af de vigtigste job i galdeblæren er at lade kroppen behandle fedt korrekt. Af denne grund, når dette organ er fjernet, føles patienter ofte ubehagelige efter at have indtaget et måltid med fedtfattig. De bedste diætændringer, der skal foretages efter en kolecystektomi, inkluderer at undgå eller reducere mængden af fødevarer, der er meget fedt, inklusive rødt kød, mejeriprodukter med fuldt fedtindhold og stegt genstande. En god diæt efter galdeblæreoperation bør omfatte for det meste friske frugter og grøntsager, fuldkorn og mejeriprodukter med fedtfattigt. Derudover er vegetabilske olier, der ikke er blevet behandlet, ofte gode til kroppen efter fjernelse af galdeblæren, fordi de kan hjælpe med at slippe af med toksiner.
At holde fedt til et minimum anbefales normalt, når de skaber en diæt efter galdeblæreoperation, og da rødt kød kan have meget animalsk fedt, skal det spares sparsomt, hvis det overhovedet. Svinekød og kylling, selvom det ikke er så svært at fordøje som rødt kød, bør også minimeres i diæt efter galdeblæreoperationInce har begge stadig animalsk fedt og protein. Andre fødevarer, som kroppen kan have problemer med at fordøje efter fjernelse af galdeblæren, inkluderer chokolade, mejeriprodukter med fuldt fedtindhold og stegt mad. Krydret mad og soda kan også gøre patienter ubehagelige, fordi deres lever er nødt til at arbejde særligt hårdt for at nedbryde fedt og fjerne de resulterende toksiner fra kroppen.
Når patienter er opmærksomme på fødevarer for at undgå at følge galdeblæren fjernelse, bør de lære de fødevarer, der er bedst at spise, såsom friske frugter og grøntsager. Mens alle råvarer normalt er sunde, skal patienterne være særlig opmærksomme på fødevarer som søde kartofler, avocado og æbler, fordi de alle giver nok fiber til at hjælpe kroppen med at slippe af med toksiner. Helkorn kan udføre den samme funktion, så korn og brød, der hævder at blive lavet med dette produkt, kan også være en god tilføjelse til kosten. Mælk med lavt fedtindhold, f.eksGS og yoghurt anbefales alle i diæt efter galdeblærekirurgi, fordi de giver patienter mulighed for at få deres daglige mejeriproduktion uden at indtage for meget fedt til, at kroppen kan nedbrydes. Endelig opfordres patienterne til at spise fisk i stedet for rødt kød, svinekød og andet fedtere kød, fordi det giver noget af den ernæring, som kroppen har brug for uden at overvælde leveren med fedt.
En anden sund tilføjelse til en diæt efter galdeblærekirurgi er vegetabilsk olie, så længe den er uforarbejdet. Hampfrøolie og hørfrøolie er to eksempler på produkter, der indeholder sunde fedtstoffer, såsom omega-6 og omega-3. Patienter kan bruge dem som salatdressing eller tage dem i kapselform hver dag. Deres glatte konsistens giver dem mulighed for let at gå gennem kroppen, indsamle toksiner, når de forlader og ikke opbygges som andre fedtstoffer.