Hvad er gurkemeje -te?
Gurkemeje -te er lavet af steeping pulveriseret gurkemeje i varmt vand. Denne plante, der er oprindelig for Indien, er af ingefærfamilien og har ligesom ingefær mange potentielle sundhedsmæssige fordele. En gruppe antioxidanter kendt som curcumin betragtes som den mest aktive ingrediens i gurkemeje -te, og det er det, der giver den sin karakteristiske lyse, gule farve. Selvom der ikke er nogen test på mennesker, er det endnu afgørende, at de igangværende laboratorieresultater antyder, at gurkemeje kan have antiinflammatoriske egenskaber. Ligeledes er der bevis for, at forbindelser til denne plante til at sænke risikoen for visse typer kræft og Alzheimers sygdom.
Te kan findes i de fleste sundhedsforretninger og nogle købmandsforretninger, der allerede er pakket i teposer. Pakkerne til dette produkt kan typisk prale af fælles sundhed eller et immunitetsforøgelse. Smagen er ikke ekstremt populær, så gurkemeje -te kan fremstilles derhjemme med jorden eller frisk revet gurkemeje. De fleste instruktioner kræver kogning af et par kopper vand, tilføjer en lille mængde Turmeric, og reducere kogningen til en simmer i flere minutter. Aromaer som honning, citron og ingefær kan tilsættes.
gurkemeje er blevet brugt i hundreder eller endda tusinder af år i Indien som en kur. Det er måske bedst kendt og mest bevist for sin evne til at reducere smerter forårsaget af betændelse. Dem med gigt kan opleve, at gurkemeje -te over tid kan gurkemeje -te hjælpe med at reducere denne tilstand.
Te kan også bruges som et naturligt antiseptisk middel, da den kan prale af antibakterielle egenskaber. Forstyrret mave kan blive beroliget ved at drikke denne type te. Gummisygdom på grund af en vækst af plak og bakterier i munden kan også afhjælpes. Selv acne, der ofte dannes, når bakterier bliver fanget under overfladen af huden, kan formindskes ved regelmæssigt at drikke gurkemeje -te.
Antioxidanterne i curcumin antages at hjælpe med at reducere risikoen for bryst, kolon og lunge CANCER, blandt andre typer af sygdommen. Antioxidanter har været kendt for at angribe frie radikaler i kroppen. Det er disse kemisk reaktive frie radikaler, der ofte bidrager til celledegeneration, hvilket kan forårsage tumorer og forskellige sygdomme. Undersøgelser har vist, at populationer i Asien, der forbruger store mængder gurkemeje i deres diæter i løbet af en levetid, har en lavere kræfthastighed.
En undersøgelse fra University of California antydede, at curcuminet i gurkemeje-te kan blokere væksten af beta-amyloidplak i hjernen hos rotter. Det er denne plak, der ofte er forbundet med udviklingen af Alzheimers og andre degenerative sygdomme. De, der er gravide, sygepleje, eller som har tilbagevendende problemer med galden eller galdesten, bør ikke drikke gurkemeje -te uden først at konsultere en læge.