Was ist der Getreidehandel?
Der Getreidehandel ist der Verkauf oder Handel mit Getreide und Getreidekulturen wie Weizen und Reis. Es existiert seit Beginn der menschlichen Zivilisation und Städte entstanden, weil die Nachfrage nach Körnern in Städten bedeutete, dass Landwirte Pflanzen anbauen und ihre Ernte als Geldpflanzen in Städte transportieren konnten, anstatt nur Lebensmittel für ihren eigenen Verbrauch zu wachsen. Das Müsli wurde zunächst vielleicht geteilt, aber mit der Entwicklung einer Geldwirtschaft wurde Müslis für Bargeld auf dem Getreidemarkt verkauft. Aufgrund der Schwierigkeiten und der Kosten für den Transport von Getreide wurde ein Großteil der Geschichte der Menschheit von Müsli zu den Farmen in die nahe gelegenen Marktstädte zum Verkauf gebracht. Der moderne Getreidehandel zeichnet sich durch die Entwicklung der Globalisierung aus, wobei die Beträge an Größe und Transport und dem Export von Getreide auf internationaler Ebene zunehmen. Das Getreide wird in großen Lastwagen oder mit der Schiene zu Seehäfen o in großen Mengen transportiertR Inland Trockenhäfen für den Export. Diese groß angelegte Produktion im Getreidehandel hat landwirtschaftliche Erzeuger in den Industrieländern einen Vorteil vergeben, der sich aus den von staatlichen Subventionen verstärkten Skaleneffekten ergibt. Dies hat zu Problemen zwischen Entwicklungs- und Industrieländern geführt.
Der internationale Getreidehandel war Gegenstand von Verhandlungen zwischen entwickelten und Entwicklungsländern in der Welthandelsorganisation (WTO). Die Verhandlungen haben das Ziel, Subventionen für landwirtschaftliche Exporte auszurechnen und die Unterstützung der Regierungen an ihre landwirtschaftlichen Erzeuger zu senken. Zölle und Subventionen können sich auf den internationalen Handel verzerren und sind ein Problem für Entwicklungsländer, die nicht in den geschützten Märkten Europas und Nordamerikas konkurrieren können. Die Entwicklungsländer zielen darauf ab, landwirtschaftliche Zölle an Ort und Stelle zu halten, da die Zölle ihre inländischen Landwirte vor schützenInternationaler Wettbewerb im Getreidehandel, während die großen Exporteure in Exportländern wie den USA, Kanada und Australien ein Interesse an der Sicherung von Tarifen haben.
Weitere Probleme, die den Getreidehandel auf laufende Basis beeinflussen können, sind die zunehmende Produktion von Biokraftstoffen - die sich auf Mais und andere Pflanzen stützt -, die große Landflächen von der Lebensmittelproduktion wegnehmen und Lebensmittelvorräte reduzieren können. Die Auswirkungen des Klimawandels und der unvorhersehbaren Wetterbedingungen sind ebenfalls Anlass zur Sorge. Weitere wichtige Themen sind die Kontroversen über gentechnisch veränderte Pflanzensorten, die zunehmende Ausrichtung der Verbraucher auf lokal produzierte und biologische Lebensmittel sowie Probleme der Ernährungssicherheit.