Was ist Listeriose monocytogenes?

listeriose monocytogenes ist ein infektiöses Bakterium, das weit verbreitet in Boden, Wasser und einigen Tierarten vorkommt. Diese Bakterien können schwere Krankheiten verursachen, die möglicherweise bei immungeschwächten Patienten zum Tod führen. Die Patienten entwickeln am häufigsten eine Infektion infolge des Essens kontaminierter Lebensmittel, einschließlich Lebensmittel, die von Menschen mit einer aktiven Infektion mit einer aktiven Listeriose -Monocytogenes behandelt werden. Die durch diese Bakterien verursachte Krankheit wird als Listeriose bezeichnet. Dies kann es schwierig machen, die Bekämpfung zu bekämpfen, da es überall überall gedeihen kann, wo es Nährstoffe finden kann, unabhängig von der Umgebung, im Gegensatz zu anderen Bakterien, die mit Techniken wie Belüftungsnahrungsmitteln ausgerottet werden können, um das Wachstum anaerobischer Bakterien zu entmutigen. Einige Organismen, darunter einige Menschen, tragen natürlich Kolonien von listeriose monocytogenes in ihren Verdauungstrakten ohne negative Auswirkungen. Patienten können Müdigkeit, Fieber und Magen -Darm -Belastung entwickeln, einschließlich Übelkeit, Durchfall und Erbrechen. Ein gesunder Patient kann sich vollständig erholen, aber bei Patienten mit schwachem Immunsystem kann Listeriose monocytogenes in den Blutkreislauf gelangen und Sepsis verursachen. Es ist auch in der Lage, die Blut-Hirn-Schranke zu überqueren, was zu Meningitis führt, eine schwere Infektion der Gewebe, die das Gehirn und das Rückenmark umgeben.

AIDS -Patienten, Krebspatienten, Kleinkinder und schwangere Frauen sind am stärksten für schwerwiegende Komplikationen durch Listeriose monocytogenes Infektionen ausgesetzt. Beratungen zur Vermeidung von Weichkäse während der Schwangerschaft, insbesondere im dritten Trimester, sind das Ergebnis von Bedenken hinsichtlich der Listeriose. In tHESE -Patienten, der Körper ist möglicherweise nicht in der Lage, die Infektion zu bekämpfen, selbst mit Hilfe von Antibiotika -Medikamenten, um die Bakterien anzugreifen. Der Patient benötigt möglicherweise Krankenhausaufenthalte und unterstützende Therapie, um Probleme wie die Schwellung des Gehirns oder das durch die Infektion verursachte Organversagen anzugehen.

Es gibt einige Optionen, um das Risiko einer Exposition gegenüber listeriose monocytogenes zu verringern, einschließlich des Waschens der Hände vor dem Umgang mit Nahrungsmitteln und dem Essen, der Aufbewahrung von Nahrung unter richtig gekühlten Bedingungen, dem gründlichen Kochen von Lebensmitteln und dem Vermeiden von Wasser aus unbehandelten Quellen. Für Patienten mit einem besonderen Risiko ist es ratsam, Lebensmittel zu vermeiden, die mit Listeriose -Infektionen insgesamt verbunden sind, um sich auf der Seite der Vorsicht zu erfüllen. Eine Infektion mit einer durch Lebensmittel übertragenen Krankheit kann für Patienten, die keine Mikroorganismen bekämpfen können, sehr gefährlich sein. Die Betreuer von immungeschwächten Patienten müssen besonders vorsichtig mit dem Umgang mit Nahrungsmitteln sein, um zu vermeiden, dass ihre Gebühren unnötigen Risiken ausgesetzt werden.