Listeriosis Monocytogenes는 무엇입니까?
Listeriosis monocytogenes 는 토양, 물 및 일부 동물 종에서 널리 발견되는 전염성 박테리아입니다. 이 박테리아는 심각한 질병을 유발하여 면역력이 저하 된 환자에서 사망에이를 수 있습니다. 환자는 가장 일반적인 리스테리아 증 단핵구 균 감염자에 의해 취급되는 음식을 포함하여 오염 된 음식을 먹음으로써 감염이 발생합니다. 이 박테리아로 인한 질병을 리스테리아 증이라고합니다.
이 종은 그람 양성이며 공기가없는 환경뿐만 아니라 산소가 많은 환경에서 생존 할 수있는 박테리아 인 기능성 진균의 예입니다. 혐기성 박테리아의 성장을 방해하기 위해 음식을 폭기시키는 것과 같은 기술로 근절 될 수있는 다른 박테리아와 달리 주변 환경에 관계없이 영양소를 찾을 수있는 곳이면 어디서든 쉽게 번성 할 수 있기 때문에 전투가 어려워 질 수 있습니다. 일부 인간을 포함한 일부 유기체는 자연적으로 리스테리아 증 모노 사이토 겐 콜로니를 소화관에 악영향없이 운반합니다.
박테리아가 육류에서도 발견 되기는하지만 연성, 노화되지 않은 치즈는 리스테리아 감염의 일반적인 원인입니다. 환자는 메스꺼움, 설사 및 구토를 포함한 피로, 열 및 위장 장애를 일으킬 수 있습니다. 건강한 환자는 완전히 회복 될 수 있지만 면역 체계가 약한 환자에서는 리스테리아 증 모노 사이토 제닉 이 혈류에 들어가 패혈증을 일으킬 수 있습니다. 또한 뇌와 척수를 둘러싼 조직의 심각한 감염인 뇌수막염으로 이어지는 혈액 뇌 장벽을 통과 할 수 있습니다.
에이즈 환자, 암 환자, 어린이 및 임산부는 리스테리아 증 모노 사이토 제네스 감염으로 인한 심각한 합병증의 위험이 가장 높습니다. 임신 중, 특히 3 분기에 연질 치즈를 피하기위한 조언은 리스테리아 증에 대한 우려의 결과입니다. 이 환자들에서는 박테리아를 공격하기 위해 항생제의 도움을 받아도 신체가 감염과 싸울 수 없습니다. 환자는 감염으로 인한 뇌 부종 또는 장기 부전과 같은 문제를 해결하기 위해 입원 및지지 요법이 필요할 수 있습니다.
음식을 다루고 먹기 전에 손을 잘 씻고 음식을 제대로 식힌 상태로 유지하고 음식을 철저히 조리하고 처리되지 않은 물을 피하는 등 Listeriosis monocytogenes 에 노출 될 위험을 줄일 수있는 몇 가지 옵션이 있습니다. 특별한 위험이있는 환자의 경우, 리스테리아 증과 관련된 음식을 함께 피하고주의를 기울이는 것이 좋습니다. 미생물과 싸울 수없는 환자에게는 음식 매개 질병으로의 감염이 매우 위험 할 수 있습니다. 면역력이 약화 된 환자의 간병인은 음식물 취급에 대해 특히 조심해야합니다.