Was ist eine Proteinvergiftung?
Proteinvergiftung ist ein ungewöhnlicher Nährstoffmangel, bei dem Patienten hauptsächlich mageres Fleisch ohne andere Nährstoffquellen konsumieren und dadurch gesundheitliche Komplikationen entwickeln. Diese Erkrankung scheint eine Kombination von Faktoren zu sein, darunter nicht genügend Kalorien, unzureichende Nährstoffe zu erhalten und Stress aufgrund von Umweltfaktoren wie sehr kaltem Wetter zu erleben. Patienten mit Zugang zu Gesundheitsversorgung und Ernährungsmöglichkeiten entwickeln oder sterben sich selten an einer Proteinvergiftung, aber es kann ein Risiko in abgelegenen Gemeinden in Zeiten begrenzter Nahrungsmittelverfügbarkeit sein. Patienten mit Eiweißvergiftung erhalten den größten Teil ihrer Ernährung aus magerem Fleisch, normalerweise weil sie im Winter von der Jagd aufweisen, wenn sie ihre Ernährung nicht mit pflanzlichen Lebensmitteln ergänzen können. Oft ist das Opfer aktivy Suche nach Nahrung, mehr Kalorien als gewöhnlich und somit mehr benötigt, auch wenn sie weniger verbraucht, da der Kalorienwert von magerem Fleisch begrenzt ist.
Bei Patienten mit dieser Erkrankung erhält der Körper nicht die Nährstoffe, die er benötigt, um zu funktionieren. Der Patient kann auch gleich nach dem Essen ein ständiges Gefühl des Hungers erleben, bis er Kohlenhydrate isst, um die Ernährung auszugleichen. Die Leber wird auch mit Protein überladen und kann sie nicht so schnell verarbeiten, wie der Patient es essen kann. Patienten können müde werden und in der Regel Kopfschmerzen und Durchfall entwickeln. Blutdruck und Herzfrequenz fallen manchmal gefährlich niedrig.
Historisch gesehen konsumierte Menschen, die eine Proteinvergiftung erleben, oft Dinge wie die Lebern der Tiere, die sie gejagt haben, um ihren Hunger anzugehen. Dies führte zu zusätzlichen Komplikationen, da die Patienten eine Vitamin -A -Toxizität durch das Essen zu viel Leber entwickelten. Das istSUE für Patienten mit dieser Erkrankung ist nicht unbedingt ein Proteinüberschuss, sondern diätetische Ungleichgewichte, die dazu führen, dass die Unfähigkeit der Unfähigkeit normal ist.
Die meisten einheimischen Menschen, die sich stark auf Fleischbasis verlassen, konsumieren Tiere mit einem hohen Fettgehalt, wie Walen und Robben, und haben daher ein geringes Risiko einer Proteinvergiftung, da sie eine ausgewogenere Ernährung erhalten. Diese Erkrankung kann zu einem Problem werden, wenn die Gemeinschaften gezwungen sind, sich auf die Subsistenzjagd von Kaninchen, Hirschen und anderen mageren Tieren unter harten Wetterbedingungen zu verlassen, bei denen andere Nahrungsquellen nicht verfügbar sind. Selten entwickeln Menschen in industrialisierten Gebieten eine Proteinvergiftung infolge extremer Ernährung. Diäten für Krafttraining und -konditionierung, die auf hohem Protein angewiesen sind, umfassen normalerweise Vorsichtsmaßnahmen, um eine Mischung aus Fleisch zu essen und einige Pflanzen zu konsumieren, um dieses Problem zu verhindern.