단백질 중독이란 무엇입니까?

단백질 중독은 환자가 다른 영양소 공급원없이 주로 마른 고기를 섭취하고 결과적으로 건강상의 합병증을 일으키는 특이한 영양 결핍입니다. 이 상태는 칼로리를 충분히 얻지 못하고 부적절한 영양소를 받고 매우 추운 날씨와 같은 환경 적 요인의 결과로 스트레스를 경험하는 등의 요인의 조합으로 보입니다. 건강 관리 및 영양 옵션에 접근 할 수있는 환자는 단백질 중독으로 인해 발생하거나 사망하는 경우가 거의 없지만, 제한된 음식 가용성이 제한된 기간 동안 원격 지역 사회에서는 위험이 될 수 있습니다.

이 상태는“토끼 기아”라고도합니다. 단백질 중독 환자는식이를 식물 식품으로 보충 할 수 없을 때 겨울에 사냥에 사냥을하고 있기 때문에 일반적으로 마른 고기에서 영양의 대부분을 얻습니다. 종종 피해자는 활성화입니다y 음식을 찾고, 평소보다 더 많은 칼로리를 소비하고 따라서, 마른 고기의 칼로리 값이 제한되어 있기 때문에 덜 소비하더라도 더 많이 필요합니다.

이 상태를 가진 환자의 경우 신체는 기능하는 데 필요한 영양소를 얻지 못합니다. 환자는식이 요법의 균형을 잡기 위해 탄수화물을 먹기 전까지는 식사 직후에도 굶주림 감을 느낄 수 있습니다. 간은 또한 단백질로 과부하가되어 환자가 먹을 수있는만큼 빨리 처리 할 수 ​​없습니다. 환자는 피곤 해지고 일반적으로 두통과 설사가 발생할 수 있습니다. 혈압과 심박수가 감소하고 때로는 위험하게 낮습니다.

역사적으로, 단백질 중독을 경험하는 사람들은 종종 기아를 해결하기 위해 사냥 한 동물의 간과 같은 것을 소비했습니다. 환자가 간을 너무 많이 섭취함으로써 비타민 A 독성을 개발함에 따라 이로 인해 추가적인 합병증이 생겼습니다. IS이 상태를 가진 환자를위한 SUE는 반드시 과도한 단백질 일 필요는 없지만식이 불균형은 정상적으로 기능 할 수 없게됩니다.

육류식이 요법에 크게 의존하는 대부분의 토착민은 고래 및 물개와 같은 고지방 함량이 높은 동물을 소비하므로 균형 잡힌 영양을 받기 때문에 단백질 중독의 위험이 낮습니다. 이 상태는 지역 사회가 다른 영양 공급원을 이용할 수없는 가혹한 기상 조건에서 토끼, 사슴 및 기타 마른 동물의 생계 사냥에 의존해야 할 때 우려 될 수 있습니다. 산업화 된 지역의 사람들은 극단적 인 다이어트의 결과로 단백질 중독을 개발하지 않습니다. 높은 단백질에 의존하는 웨이트 트레이닝 및 컨디셔닝을위한 다이어트에는 일반적으로 육류 혼합물을 섭취하고 일부 식물을 소비 하고이 문제를 예방하는 데주의를 기울여야합니다.