Was ist der Zusammenhang zwischen Ernährung und Akne?

Viele Jahre lang wurde allgemein angenommen, dass es keinen Zusammenhang zwischen Ernährung und Akne gibt, aber aufgrund neuer Forschungsergebnisse hat sich diese Ansicht geändert. Diäten mit hohem Gehalt an bestimmten Arten von Kohlenhydraten mit einem hohen glykämischen Index scheinen Akne zu verursachen oder zu verschlimmern, während eine proteinreiche und glykämische Diät den Zustand zu verbessern scheint. Eine gesunde Ernährung, die mit Vollkornprodukten beladen ist und wenig verarbeitete Lebensmittel enthält, sollte sich positiv auf Akne auswirken.

Hohe glykämische Kohlenhydrate sind diejenigen, die eine höhere Glukoseantwort im Blut verursachen. Faktoren, die den glykämischen Index beeinflussen, umfassen die Verarbeitung, den Protein- und Fettgehalt, die Ballaststoffe und die Größe der Lebensmittelpartikel. Eine Diät mit hohem Anteil an raffinierten verarbeiteten Lebensmitteln führt zu einem Anstieg des Blutzuckers oder Insulins, der dann alle anderen Hormone im Körper beeinflusst.

Ein Effekt, nämlich die Erzeugung einer Schwankung des männlichen Hormons Androgen, regt die Talgdrüsen unter der Haut dazu an, große Mengen Talg zu produzieren. Die Bakterien, die für Akne verantwortlich sind, verwenden Talg für das Wachstum. Wenn also mehr von dieser natürlichen Feuchtigkeitscreme produziert wird, nehmen die Bakterien zu. Wenn Talg in den Poren der Haut verstopft wird, gedeiht das Bakterium und Hautprobleme flackern auf. Daher ist es möglich, eine klare Hautdiät zu befolgen, um Akne zu verbessern.

Eine typische westliche Ernährung umfasst viele Lebensmittel mit hohem Blutzuckerspiegel, was zu Erkrankungen wie Fettleibigkeit, Diabetes, hohem Cholesterinspiegel und problematischen Hautzuständen führt. Milchprodukte, Getreide und verarbeitete raffinierte Lebensmittel werden während des Verdauungsprozesses schnell abgebaut und produzieren einen Insulinrausch. Jedes Lebensmittel, das langsamer abgebaut wird, führt zu einem gleichmäßigeren Blutzuckerspiegel, wobei die Hormone nicht so stark schwanken.

Dies bedeutet, dass nicht nur Junk Food für Akne verantwortlich sein kann, sondern auch Brot, raffiniertes Getreide und Kohlenhydrate. Zur Unterstützung dieser Theorie gibt es Studien, die zeigen, dass diese Kulturen, die nicht von westlichen Essgewohnheiten betroffen sind, nur sehr wenige Probleme mit Akne haben. Wenn Menschen, die in diesen Kulturen leben, ihre Ernährung ändern, um mehr "westliche" Lebensmittel mit hohem glykämischen Index aufzunehmen, sind sie in gleichem Maße betroffen wie Menschen aus dem Westen.

Andere Schuldige in der Diät, von denen angenommen wird, dass sie Akne beeinflussen, sind Fettgehalt, Koffein, rotes Fleisch und Milchprodukte. Diejenigen, die Diäten auf pflanzlicher und pflanzlicher Basis mit wenig Fleisch und Milchprodukten befolgen, sind mit weitaus geringerer Wahrscheinlichkeit von Akne betroffen. Diese jüngste Änderung des Denkens ist auf wesentliche neue Forschungen und die Erkenntnis zurückzuführen, dass die Studien, bei denen die Theorie, dass es keinen Zusammenhang zwischen Ernährung und Akne gibt, fehlerhaft waren.