Qual é a conexão entre dieta e acne?
Por muitos anos, geralmente se sustentava que não havia ligação entre dieta e acne, mas por causa de uma nova pesquisa essa visão mudou. Dietas ricas em certos tipos de carboidratos com um alto índice glicêmico parecem causar ou exacerbar a acne, enquanto uma alta proteína e baixa dieta de carboidratos glicêmicos parece melhorar a condição. Uma dieta saudável carregada com grãos integrais e com pouca alimentos altamente processados deve ter um efeito positivo na acne. Os fatores que afetam o índice glicêmico incluem processamento, teor de proteínas e gordura, fibra e o tamanho das partículas de alimentos. Uma dieta rica em alimentos processados refinados resulta em uma onda de açúcar no sangue ou insulina, que afeta todos os outros hormônios do corpo.
Um efeito, o de produzir uma flutuação no hormônio masculino chamado androgênio, incentiva as glândulas sebáceas sob a pele para produzir grandes quantidades de sebo. As bactériasResponsável pela acne usa sebo para o crescimento; portanto, quando há mais desse hidratante natural produzido, as bactérias aumentam. Quando o sebo é bloqueado nos poros da pele, as bactérias florescem e os problemas de pele brilham. Portanto, é possível seguir uma dieta de pele clara para melhorar a acne.
Uma dieta ocidental típica inclui muitos alimentos com alta glicêmica, levando a condições como obesidade, diabetes, colesterol alto e condições problemáticas da pele. Produtos lácteos, grãos e alimentos refinados processados são divididos rapidamente durante o processo digestivo e produzem uma corrida de insulina. Qualquer alimento que é quebrado resulta mais lentamente em um nível mais constante de açúcar no sangue, com hormônios não flutuando tanto.
Isso significa que não é apenas junk food que pode ser responsável pela acne, mas também pães, cereais refinados e carboidratos. Em apoio a essa teoria são estudos que mostram quet essas culturas não afetadas pelos hábitos alimentares ocidentais têm muito poucos problemas com a acne. Quando as pessoas que vivem nessas culturas mudaram sua dieta para incluir mais alimentos do tipo "ocidental" com altos índices glicêmicos, elas foram afetadas na mesma extensão que os ocidentais.
Outros culpados dentro da dieta que se acredita afetarem a acne são teor de gordura, cafeína, carnes vermelhas e laticínios. Aqueles que seguem dietas com base em alimentos à base de vegetais e vegetais com pouca carne e laticínios têm muito menos probabilidade de serem afetados pela acne. Essa recente mudança no pensamento surgiu por causa de novas pesquisas substanciais e a percepção de que os estudos sobre os quais a teoria de que não havia vínculo entre dieta e acne eram falhos.