Was sind die Vorteile von Heidelbeere für die Augen?
Die Heidelbeere, manchmal auch als Heidelbeere bekannt, ist eine Frucht, die seit Jahrhunderten für eine Vielzahl von Heilzwecken verwendet wird. Eine der Möglichkeiten, wie diese Pflanze therapeutisch eingesetzt wird, ist die Förderung gesunder Augen und eines besseren Sehvermögens. In den Beeren enthaltene Vitamine gehören zu denen, die für eine ordnungsgemäße Augenfunktion erforderlich sind. Wissenschaftliche Studien haben gezeigt, dass die Einnahme von Heidelbeeren für die Augen andere Vorteile in Form von Verbindungen wie Anthocyanen haben kann, von denen gezeigt wurde, dass sie die Nachtsicht verbessern und Kataraktschäden verhindern.
In der Vergangenheit wurden Heidelbeeren normalerweise zur Behandlung von Magen-Darm-Problemen wie Durchfall eingenommen. Eine der ersten Hinweise darauf, Heidelbeeren für die Augen zu nehmen, stammt aus dem Zweiten Weltkrieg, als britische Piloten, die nachts flogen, behaupteten, sie könnten besser sehen, wenn sie Marmelade aus den Früchten vor den Einsätzen aßen. Andere anekdotische Beweise für den Nutzen von Heidelbeeren besagen, dass sie Schäden durch Augenerkrankungen wie Makuladegeneration reparieren können.
Wissenschaftliche Studien haben diese Behauptungen nicht allgemein bestätigt, scheinen jedoch zu zeigen, dass die Einnahme von Heidelbeeren für die Augen einige Vorteile bieten kann. Die Rolle der Vitamine A und C bei der Unterstützung des Sehvermögens ist gut dokumentiert, und diese Frucht enthält einen hohen Anteil an beiden. Flavonoide sind eine weitere häufig vorkommende Klasse von Verbindungen, die in der Heidelbeere vorkommen. Diese Verbindungen sind Antioxidantien, die den Körper vor Schäden durch Moleküle schützen, die als freie Radikale bezeichnet werden.
Anthocyane sind eine weitere Klasse von Verbindungen, die in dieser Frucht vorkommen. Die Einnahme von Heidelbeeren für die Augen kann aufgrund der vielfältigen Funktionen dieser Moleküle einige Vorteile mit sich bringen. Bestimmte Studien mit Anthocyanen zeigten keine signifikante Verbesserung des Sehvermögens. Andere, wie eine an einer japanischen Universität durchgeführte Studie, stellten fest, dass Testpersonen, die Anthocyane einnahmen, die typischerweise an dunkle Bedingungen angepasst waren, schneller und besser in der Lage waren, geringe Lichtmengen zu absorbieren. Diese erhöhte Absorption ermöglichte es einigen Studienteilnehmern, nur minimales Licht zum Sehen zu nutzen.
Der Hauptvorteil der Einnahme von Heidelbeere für die Augen kann darin bestehen, stressbedingte Schäden zu reparieren. Forscher der Tufts University in Boston fanden heraus, dass Anthocyane aus einem Extrakt dieser Frucht bestimmte Abwehrwege in den Augen aktivieren. Diese Wege ermöglichten es den Zellen, bestimmte Enzyme zu produzieren, die dazu beitrugen, die Zellen vor stressbedingten Schäden zu schützen und zu reparieren. Weitere Untersuchungen sind erforderlich, um festzustellen, wie effektiv Heidelbeere die Reparatur von Schäden fördert. Diese Studie könnte jedoch die Behauptung stützen, dass diese Pflanze bei der Heilung von Augenschäden helfen kann.