Wie wähle ich die besten Büffelflügel -Dip -Sauce aus?
Büffelflügel sind ein Gericht aus gebratenen Hühnerflügeln, die in einer Mischung aus heißer Sauce, Essig, Chilischoten und geschmolzener Butter überzogen sind. Sie werden oft als Vorspeise serviert, und ihre Schärfe variiert je nach heißen Sauce -Butter -Verhältnis in der Beschichtungssauce erheblich. Die Flügel werden in der Regel mit Sellerie oder Karotten sowie einer Dip -Sauce begleitet. Bei der Auswahl einer Büffelflügel -Dip -Sauce ist es eine gute Idee, nach Zutaten zu suchen, die der Schärfe der heißen Sauce auf den Flügeln selbst entgegenwirken, um den Geschmack des Gerichts zu verbessern, ohne überwältigend scharf zu werden.
Eine der am häufigsten empfohlenen Möglichkeiten zur Bekämpfung von würzigen Aromen ist es, ein Milchprodukt zu konsumieren. Bei der Auswahl einer Büffelflügel -Dip -Sauce kann empfohlen werden, nach Saucen zu suchen, die eine Milchbasis haben. Eine traditionelle Begleitung zu Buffalo Wings ist Bleu -Käse -Dressing. Bleukäse ist ein Käse, der mit einem scharfen Geschmack gealtert ist. Die Dressing typicaLly besteht aus saurer Sahne, Mayonnaise oder einfachem Joghurt, der mit zerbröckeltem Bleukäse gemischt und kalt serviert wird.
Für diejenigen, die den unverwechselbaren Geschmack von Bleu -Käse -Dressing nicht mögen und einen milderen Geschmack bevorzugen, kann empfohlen werden, eine sanftere Sauce auf milchiger Molkerei zu verwenden. Bei der Auswahl von Buffalo Wings Dip -Sauce ist eine weit verbreitete Alternative zum Bleu -Käse -Dressing Ranch -Dressing. Die Ranch -Dressing besteht aus Buttermilch, Mayonnaise und Kräutern und hat tendenziell einen leichteren Geschmack als Bleu -Käse -Dressing, kann aber den gleichen gewünschten Kühlungseffekt erzeugen.
Bei der Auswahl von Buffalo Wings Dip -Sauce kann auch empfohlen werden, nach einem sauren Bestandteil zu suchen. Säure wird angenommen, um die Schärfe in Büffelflügeln teilweise zu neutralisieren und der reichen Butter und der würzigen heißen Sauce aus den Flügeln einen frischen, würzigen Geschmack zu verleihen. Tauchsaucen mit Zitrusaft oder Schale unterTöne werden häufig empfohlen. Wein, Tomaten und Essig sind weitere saure Zutaten, die üblicherweise bei Eintauchsaucen für Büffelflügel verwendet werden.
Eine leicht süße Sauce wird oft mit heißen Büffelflügeln kombiniert, um einen komplexeren Gesamtgeschmack zu erzielen und überwältigende Schärfe zu verhindern. Sweet Buffalo Wings Dip -Sauce können Melasse, Honig oder Zucker sowie herzhaftere Sauce -Zutaten enthalten und können für Menschen empfohlen werden, die offene scharfe Aromen nicht mögen. Saucen auf Fruchtbasis wie Fruchtsalsas oder Glasuren können auch mit den Flügeln als eine weitere süße Dip-Option serviert werden.