Wie wähle ich die besten Conchiglie Pasta?
Conchiglie Pasta erhielt seinen Namen, weil es wie kleine Muschelschalen aussieht, und die kurvige Nudeln hält Saucen aufgrund der großen Oberfläche, die das Ergebnis dieser Form ist, gut. Es ist in verschiedenen Größen erhältlich, die als Conchigliette oder Conchiglioni bezeichnet werden und für verschiedene Arten von Nudelrezepten verwendet werden können. Die besten Conchiglie Pasta für Sie werden aus hochwertigen Zutaten hergestellt und arbeiten in der Art des Rezepts, den Sie verwenden. Es gibt auch Nudeln, die aus verschiedenen Arten von Zutaten hergestellt werden, wenn Sie ein Rezept für diätetische Einschränkungen haben oder Kreativität verleihen möchten.
Die besten Conchiglie -Pasta haben die richtige Größe für das Rezept, das Sie erstellen. Regelmäßige Conchiglie-Pasta werden zu mittelgroßen Muscheln verarbeitet, aber es gibt auch eine kleine Sorte, die als Conchigliette bekannt ist und eine größere Größe, die als Conchiglioni bekannt ist. Conchigliette wird oft zu Suppen wie Minestrone hinzugefügt, bei denen größere Muscheln zu groß sind, um in einem Bissen zu essen. Conchiglioni wird oft verwendetzum Füllen von Zutaten wie Käse und Fleisch in ihn, bevor es in einem Ofen gebacken wird. Wählen Sie die Größe von Conchiglie -Pasta, die am besten mit dem Essen, das Sie herstellen, funktioniert.
Suchen Sie nach Nudeln, die aus hochwertigen Zutaten wie Grießmehl, Eiern, Salz und Wasser bestehen. Versuchen Sie, Nudeln zu vermeiden, die mit Konservierungsstoffen und Chemikalien gefüllt sind, wenn dies überhaupt möglich ist, da diese Zutaten nicht zum Gesamtgeschmack der Pasta beitragen. Conchiglie Pasta ist in bestimmten Märkten in frischen und getrockneten Sorten erhältlich, aber frische Sorten dauern nicht so lange wie die getrocknete Art. Wenn Sie vorhaben, die Nudeln kurz nach dem Kauf zu verwenden, schmeckt frische Conchiglie -Pasta oft besser, aber es könnte teurer sein. Getrocknete Nudeln haben mehr einen Bissen. Wenn Sie also Ihre Nudeln bevorzugen, möchten Sie vielleicht die getrocknete Art wählen.
Wenn Sie Probleme haben, Weizen zu essen, gibt es SortenIES von frischen und getrockneten Nudeln aus Mehl, die kein Gluten enthalten. Suchen Sie nach Conchiglie -Nudeln, die aus Reis oder Körnern als Weizen hergestellt werden. Einige Pasta haben unterschiedliche Zutaten für Geschmack und Farbe hinzugefügt, z. B. Spinat oder Rüben, wenn Sie nach einer visuell ansprechenden Präsentation suchen. Diese Zutaten verändern den Geschmack der Nudeln leicht, fügen jedoch eine Farbe hinzu, die gut funktioniert, wenn Sie nicht viel Sauce verwenden.