Wie schnupfe ich Butternusskürbis?
Für Menschen, die mit dem Kochen von Butternusskürbis nicht vertraut sind, kann die Idee, es vorzubereiten, zunächst einschüchternd erscheinen. Dies gilt insbesondere dann, wenn es notwendig ist, Butternusskürbis für ein bestimmtes Rezept zu würfeln. Um Butternusskürbis zu würfeln, muss es gewaschen, geschnitten, geschält und ausgesät werden. Jeder Abschnitt wird dann in Scheiben und dann in Würfel geschnitten. Während das Schleudern in diesem Winterkürbis etwas mehr Zeit in Anspruch nehmen kann, macht es den Nährwert und sein ansprechender Geschmack die Mühe wert.
Wenn sich die äußere Haut auf den Cube Butternusskürbis vorbereitet, muss die äußere Haut zuerst gepflegt werden. Im Gegensatz zu einem Winterkürbis ist die Haut des Butternusss nicht essbar. Es muss gereinigt werden, um zu verhindern, dass Oberflächenbakterien beim Schneiden in den Kürbis gelangen. Schrubben Sie die Haut mit einer Gemüsebürste unter warmem, fließendem Wasser.
Das Schneiden des Kürbisses in zwei Hälften erleichtert das Handeln, während er geschält wird. Ein Ende des Butternusskürbisses ist fett und abgerundet, während das andere Ende dünner und länger istaufgebaut. Schneiden Sie den Kürbis mit einem scharfen Messer an dem Punkt, an dem der dünnere Teil des Kürbisses beginnt, sich in das bauchigere Ende vollständig ab. Nehmen Sie einen Gemüseschäler oder ein kleines, scharfes Messer und schälen Sie die Haut des Kürbisses.
Legen Sie das dicke Ende auf eine Schneidfläche und schneiden Sie es in zwei Hälften. Mit einem abgerundeten Löffel alle Samen herausschöpfen. Reinigen Sie weiterhin alle Samen und das Fruchtfleisch, bis sich in der Mitte ein leeres, flaches Loch befindet. Tun Sie dasselbe für die andere Hälfte des abgerundeten Ende.
Drehen Sie einen der gereinigten Enden, so dass es mit der Gesicht nach unten auf der Schneidfläche liegt. Schneiden Sie die Kürbisläng in Scheiben, trennen Sie sie jedoch nicht. Halten Sie die Scheiben zusammen und schneiden Sie sie in Bezug auf die Breite, um Würfel zu erstellen. Schneiden Sie bei Bedarf die dickeren Teile in zwei Hälften.
Legen Sie die längere Hälfte des Butternusskürbisses auf die Schneidfläche und schneiden Sie sie in SLICes. Die Dicke dieser Scheiben bestimmen, wie dick die Würfel sein werden. Nachdem der gesamte Abschnitt in runde Scheiben geschnitten wurde, stapeln Sie zwei oder drei davon zusammen. Längs in den Stapel schneiden, um mehrere weitere Scheiben zu erstellen. Halten Sie sie fest, um sie zusammenzuhalten.
ordnungsgemäß Butternusskürbis ordnungsgemäß, es ist notwendig, als nächstes die Breite zu schneiden. Dadurch verwandelt sich der Stapel von Scheiben in einen Stapel Butternuss -Kürbiswürfel. Bewegen Sie die fertigen Würfel beiseite und erstellen Sie einen weiteren Stapel Kürbisscheiben. Fahren Sie fort, bis alle Scheiben gewechselt sind.