Wie viel Eisen sollte in meiner Ernährung sein?
Eisen ist ein Mineral, das in jeder Zelle des menschlichen Körpers zu finden ist. Daher ist es wichtig, dass Sie genug bekommen. Die US -amerikanischen DAY -Zulage (RDA) für Erwachsene beträgt 8 mg pro Tag für Männer und 18 mg pro Tag für Frauen. Dies ist jedoch eine allgemeine Richtlinie; Jugendliche und Frauen, die schwanger sind, benötigen möglicherweise höhere Mengen. Es ist möglich, zu viel Eisen im Körper zu haben. Fragen Sie also immer bei einem Arzt, bevor Sie Nahrungsergänzungsmittel einnehmen. Es ist für die Produktion von Hämoglobin und Myoglobin notwendig, die zwei Blutproteine sind, die Sauerstoff zu Zellen tragen. Es gibt zwei Arten von Eisen, die normalerweise in Lebensmitteln zu finden sind: Häm und Nicht-Häm. Der Hämtyp wird leichter aufgenommen als das Nicht-Häm und in den meisten Fleischs, insbesondere in rotem Fleisch und Organfleisch wie der Leber. Der Nicht-Häm-Typ findet sich in Obst und Körnern, einschließlich Pflaumen und Rosinen, grünCE, und es ist schwieriger, den Körper zu absorbieren und zu verwenden. Müdigkeit ist das häufigste Symptom dieser Art von Anämie, da die Zellen nicht genügend Sauerstoff erhalten. Es kann verursacht werden, indem nicht genügend Eisen gegessen wird, sondern auch, wenn es nicht in der Lage ist, es richtig absorbieren zu können. Ein Arzt kann Anämie mit einem Bluttest diagnostizieren.
Es gibt verschiedene Faktoren, die sich auswirken können, wie gut der Körper Eisen absorbiert. Vegetarier haben ein höheres Risiko für Anämie, da sie hauptsächlich den Nicht-Häm-Typ konsumieren, der für den Körper schwieriger ist, absorbiert zu werden. Bestimmte Medikamente wie Tetracyclin können auch die Absorption beeinträchtigen. Es wird angenommen, dass das Trinken von Tee auch die Absorption beeinträchtigen kann, aber der Verzehr von Vitamin C kann die Fähigkeit des Körpers verbessern, diesen lebenswichtigen Nährstoff zu absorbieren.
Menschen können ihre Eisenaufnahme durch Einnahme von Pillen ergänzen, aber dieses ShOhne die Aufsicht eines Arztes nach der Anämie zu erfolgen, wurde er immer erledigt. Zu viel Eisen zu konsumieren kann gefährlich und in einigen Fällen tödlich sein. Die Hauptzeichen eines Überkonsums sind Müdigkeit, Übelkeit und Erbrechen, Schwindel und Kopfschmerzen, Atemnot und eine graue Farbton auf die Haut. Jeder, der diese Symptome erlebt