Was sind Brombeeren?

Brombeeren beziehen sich auf die Pflanze der Gattung und der Spezies Rubus Fruticosis sowie der Frucht. Es gibt zahlreiche Unterarten und eine Reihe von Sorten, die aus allgemeinen Brombeeren, einschließlich Marionberries, und Olallieberries entwickelt wurden. Wenn Sie im pazifischen Nordwesten der Vereinigten Staaten leben, sind Sie wahrscheinlich bereits mit Brombeeren vertraut, da sie in vielen unklaren Gebieten wild und hartnäckig wachsen. Sie sind vielleicht mit ihnen vertraut, wenn Sie jemals versucht haben, sie aus einem Garten auszurotten, da es sich um eine aggressive Art handelt, die immer wieder zurückkommt, um in Ihre mehr kultivierten Pflanzen einzudringen. Brombeeren sind keine wirklich Beeren, sondern sie haben Cluster von Drusen oder winzige Früchte an jeder „Beere“. Sie gelten im Allgemeinen als reif, wenn die Drupeletts völlig schwarz sind. Verwechseln Sie nichtSie mit Himbeeren und wählen sie aus, wenn sie rot sind, oder Sie haben eine sehr saure Frucht. Sie reifen nach ihrer Auswahl nicht gut, daher ist die Geduld, auf Brombeeren zu reifen, wichtig. Möglicherweise können Sie früher frische Brombeeren finden, wenn sie aus Mexiko verschifft werden. In Mexiko boomt die Brombeerindustrie und da die Frucht angesichts des Klimas früher reifen, können Sie bereits im Juni reife frische Beeren finden.

Menschen im pazifischen Nordwesten lachen manchmal über die Preise für Brombeeren, da sie sich schnell ausbreiten und wachsen, und die minimale Kultivierung oder Pflege, die von ihnen erforderlich ist. Sie können feststellen, dass sie an den Seiten der Autobahnen, in der Nähe von Flussufern, in Dienstbarkeiten in Großstädten und durch kleine Bäche wachsen. Sie werden sie in vielen Hinterhöfen finden undD in zahlreichen staatlichen, nationalen und städtischen Parks. Eine gewisse Sorgfalt ist erforderlich, wenn Sie Brombeeren in mehr „holzigen Bereichen“ auswählen, da Gifteiche häufig neben oder innerhalb von Brombeerpflanzen wächst.

Wenn Brombeerpflanzen in Ruhe gelassen werden, können sie zu beeindruckenden Höhen wachsen, viele mehr als 3,05 m oder mehr. Sie gedeihen am besten dort, wo sie etwas Sonneneinstrahlung haben, obwohl sie auch im Schatten gut abschneiden können. Wilde Brombeeren sind voller Dornen, was zum Schutz der Pflanzen hilft. Da Brombeeren so gut schmecken, haben Botaniker verdammlose Sorten und Sorten, die in Stiele wie Himbeeren ausgebildet werden können, entwickelt werden, wenn Sie wirklich Beeren bewirtschaften oder nur eine einfachere Methode für die Auswahl haben. Wenn Sie den Wildtyp pflücken, kann der Geschmack immer noch ausgezeichnet sein und ist häufig eine Ausgleich für ein paar Stachelfinger, obwohl Sie Handschuhe tragen können.

Brombeeren sind ausgezeichnet gegessen oder mit Eis gekrönt. Sie machen köstliche Marmeladen, Konserven, Kuchen und Törtchen. SchwarzBeeren in Muffins sind einfach köstlich und Blackberry Scones sind beliebt. Die Frucht ist gesund, hoch an Antioxidantien, insbesondere Vitamin C. Blackberry -Honig, ist ebenfalls sehr beliebt, da die Frucht einen hohen Nektar für Bienen erzeugt. Es hat normalerweise dunkle Farbe, fast imitativ der reifen Früchte und hat einen erdigen und fruchtigen Geschmack, den viele anderen Honigarten überlegen halten.