Was sind Ranch -Hühnerflügel?
Ranch -Hühnerflügel sind Hühnerflügel, die mit einem Ranch -Dip serviert oder im Ranch -Dressing überzogen sind. Die meisten Rezepte für Ranch -Hühnerflügel deuten darauf hin, dass Köche eine Mischung aus schwarzem Pfeffer, Knoblauchsalz und Zwiebelpulver auf die Hühnerflügel vor dem Kochen bringen, um den Geschmack zu verbessern. Ranch -Dressing ist eine Mischung aus Mayonnaise, Sauerrahm, Schnittlauch, Zitronensaft, Salz und Pfeffer. Diese Mischung kann entweder vor dem Servieren über die Hühnerflügel gegossen oder als Dip an der Seite serviert werden.
Hühnerflügel bestehen aus Knochen und Muskelgewebe, die die Flügel des Huhns unterstützen. Sie werden normalerweise im Ofen oder auf einem Grill gekocht und oft mit einer Dip -Sauce serviert, um ihren Geschmack zu verbessern. Ranch -Hühnerflügel sind im Grunde genommen Hühnerflügel mit einer Ranchsauce oder einer Dip. Viele Menschen beschichten auch gerne die Hühnerflügel in einem trockenen Gewürz oder einer Marinade vor dem Kochen, um ihren Geschmack zu erhöhen.
Viele Rezepte für Ranch -Hühnerflügel deuten darauf hin, dass Köche eine Gewürze hinzufügenMischung zu den Flügeln oder marinaden Sie sie vor dem Servieren. Dies bedeutet, dass die Ranchsauce normalerweise als komplementärer Geschmack verwendet wird, im Gegensatz zu einem primären. Marinaden, die von verschiedenen Rezepten vorgeschlagen werden, umfassen häufig einen Zutat auf Essigbasis sowie andere Ergänzungen wie heiße Sauce. Die Zugabe eines Zutaten auf Essigbasis verleiht der Mischung eine Säure, die zum Lösen von Muskelgewebe wirksam ist und daher zartes Fleisch erzeugt.
Trockenen Gewürze werden durch die meisten Rezepte für Ranch -Hühnerflügel vorgeschlagen. Das Gewürz wird vor dem Kochen auf die Hühnerflügel angewendet, um ihren Geschmack zu verbessern. Die meisten Gewürzmischungen für Hähnchenflügel von Ranch sind schwarzer Pfeffer, Knoblauchsalz und Zwiebelpulver. Dadurch wird die Hühnerhaut beschichtet, um dem Fleisch Geschmack zu geben, bevor die Ranchsauce zugesetzt wird. Köche sollten diese Mischung in der Zubereitungsphase vor den Hühnerflügeln hinzufügenwerden im Ofen platziert oder zum Grill hinzugefügt.
Ranchsauce wird entweder verwendet, um die Flügel zu beschichten oder sie beim Servieren einzutauchen. Es ist im Grunde ein Salatdressing und kann vorne gekauft oder von Grund auf neu gemacht werden. Die Zutaten, die von den meisten Köchen zum Erstellen einer Ranchsauce verwendet werden, sind Mayonnaise, Sauerrahm, Salz, Pfeffer und Schnittlauch. Diese Sauce wird neben den Hühnerflügeln in einem kleinen Topf serviert, damit die Gäste die Flügel selbst tauchen können. Alternativ können die Flügel vor dem Servieren in der Ranchsauce überzogen werden und ein chaotischeres Gericht schaffen, aber letztendlich die Flügel auf der Ranch effizienter bedecken.